Баница с кюфтета

Предишна

Рецепта за пай с кюфтета

Няма да пиша дълго време и всичко се вижда))) Сочни кюфтета, крехко тесто и запечена коричка със сирене! Освен това на мястото, където са кюфтетата, се образуват вулкани от топено сирене. И като цяло тази торта от тяхната категория не може да бъде по-лесна!

СЪСТАВКИ

  • 3 яйца
  • 150 гр. брашно
  • 250 гр. сметана
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • ? Чаена лъжичка сол
  • 150 гр. сирене
  • 500 гр. кюфтета

ПОДГОТОВКА

  • Можете да използвате готови кюфтета, но преди печене е необходимо да ги извадите от фризера за 15-20 минути, за да се размразят леко. За да ги притиснете по-късно в тестото. Е, ако правите сами кюфтета, напротив, трябва да ги замразите малко.
  • Разбийте леко яйцата, добавете сметаната. След това брашно, смесено с бакпулвер и сол.
  • Тестото трябва да е подобно на консистенцията на тестото за пърленки. Изсипете тестото във форма, намазана с масло. Притиснете кюфтетата в тестото на доста близко разстояние
    кюфтетата
  • Кашкавалът се настъргва и се изсипва в празнините между кюфтетата. Печете в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути (по-добре се ориентирайте по вашата фурна).
  • Оставете готовата баница да престои известно време и да поеме сока на кюфтенцата.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: