Направи си сам торта за рожден ден - вкусни рецепти

Предишна
рожден

Е, какво е рожден ден без традиционна торта със свещи! Дори възрастните чичовци и лели не забравят тази важна подробност на всеки имен ден и нищо че може да не успеете да изядете самия кулинарен деликатес. В края на краищата всеки иска да издуха свещите и да направи заветно желание и тогава, ако вашата торта за рожден ден е наистина шедьовър, тогава гостите просто няма да могат да го избегнат. Особено ако ще бъде направено със собствените си ръце! Разбира се, в нашия напреднал 21 век хората са свикнали да поръчват всичко необходимо от съответните организации, за да спестят време и усилия. Всичко е добре: вкусно и бързо, но нещо липсва. Със сигурност душата, инвестирана в продукта от собственото си производство, се реши на подвиг? Оценете нашите съвети как да направите торта за рожден ден със собствените си ръце за син, баща и дядо и цялата силна половина на човечеството!

Рецепта за шоколадово-бананова торта за рожден ден

Тортата за рожден ден трябва да е не само вкусна, но и красива. Ето защо ние подхождаме към въпроса внимателно, като обръщаме внимание на всички детайли на създаването на малък кулинарен шедьовър и нюансите на декорацията.

Съставки

За тестото

  • Яйца - 3 бр
  • Захар - 1 чаша
  • Брашно - 200 грама
  • Мляко - 100 мл
  • Масло - 90 грама
  • Разтворимо кафе - 1 ч.л.
  • Какао - 2 с.л. л.
  • Сода бикарбонат - 3/4 ч.ч.
  • Щипка сол и ванилия

    • За заквасена сметана

  • Заквасена сметана - 500 грама
  • Захар - 5 с.л. л.

    • За глазурата

  • Заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
  • Захар - 3 с.л. л.
  • Какао - 1 ч.ч.

    • И също

  • Банани - 2 бр

    • Начин на приготвяне

  • Разбийте яйцата със захарта за 5 минути, след което я добавете тамванилия и сол.
  • Загрейте олиото, разтворете кафето в млякото.
  • Към яйчената смес добавете маслото, млякото с кафето, содата и отново разбийте.
  • Добавете пресятото брашно, смесено с какаото.
  • Всичко се разбърква старателно, докато се получи хомогенна маса.
  • Полученото тесто изсипваме в дълбока форма, като предварително сме намазали дъното с олио и слагаме във фурната за 40-50 минути на 180 градуса.
  • Извадете готовия сладкиш от фурната и оставете да изстине напълно.
  • За да приготвите крема, трябва да смесите заквасената сметана и захарта.
  • За глазурата сложете всички съставки в емайлиран тиган и при редовно разбъркване гответе на слаб огън до получаване на хомогенна маса.
  • Нарежете бананите на тънки кръгчета.
  • Нарежете вече охладената бисквита на 2 или 3 торти, като гледате колко буйна се оказа.
  • Намажете двете долни торти със сметана, разпределете бананите равномерно между тях.
  • Горната торта също се намазва с крем.
  • Залейте го с глазурата.
  • По желание можете да го украсите с поздравителен надпис.
  • Поставете в хладилника за поне 2 часа, за да се наситят блатовете добре с крем.
  • Преди сервиране не забравяйте да поставите свещички върху тортата и да ги запалите!

    • Ето още една интересна рецепта за вкусна торта за рожден ден!

    Видео урок за приготвяне на вкусна торта

    Направи си сам майсторски клас за торта за рожден ден

    Накрая

    Съгласете се, че вкусната и красива торта, изпечена от ръцете на любимите и скъпи за вас хора, винаги е прекрасна. От него все още се носи едва доловимата миризма на безгрижно и щастливо детство. Не бъдете мързеливи и зарадвайте любимия човек с такава изненада! Заслужава си, повярвайте ми!

    Следваща

    Прочетете също: