Лечебно хранене при диабет, хранителни продукти, меню.

Предишна
лечебно

Съдържание на статията: Хранителни продукти за диабет.Меню за диабет.

Терапевтичното хранене за диабет се предписва за нормализиране на въглехидратния метаболизъм със или без употребата на инсулинови лекарства. Тази диета може да се предписва и за профилактика и лечение на затлъстяване.

Лечебно хранене при диабет.

Хранителни продукти за диабет:

* Когато използвате инсулинови лекарства, пригответе за закуска и вечеря елда, овесена каша или пюре от картофи и моркови. Не се препоръчват грис и оризова каша.

*За обяд се приготвят супи и гарнитури към месни или рибни ястия от варени зеленчуци: моркови, зеле, тиквички, зелен грах.

* Вчерашният изпечен хляб - ръжено или пшенично брашно от 2 клас, не повече от 275 г на ден.

* Хранене при диабет - 5-6 пъти на ден.

* Не използвайте диуретици.

* Вместо вода е по-добре да пиете сокове, колкото искате.

* За да подобрите храносмилането на мазна храна, трябва да използвате подправки, с изключение на горчивия пипер.

* Ако имате диабет, вместо захар можете да използвате плодове от дрян, къпини, малини или заместители на захарта: ксилитол, сорбитол.

* Полезен лук.

* Варете чай с листа от малина, къпина или ягода.

* Динята премахва добре захарта. И избягвайте пъпешите и гроздето - повишават захарта.

* Откажете се от пушените продукти, алкохола и тютюнопушенето.

* Спортувайте и се смейте по-често, това понижава кръвната захар.

Лечебно хранене при диабет.

Меню за диабет:

Предложено меню за болен от диабет, особено ако иманаднормено телесно тегло.

Първа закуска: извара - 100 г, задушени моркови - 200 г, чай с мляко - 200 г.

Втора закуска: салата от прясно зеле без сол - 155 г зеле и 15 г заквасена сметана.

Обяд: вегетариански див лук без сол - 200 г див лук и 100 г заквасена сметана. Варено постно телешко - 90гр. Зелен грах - 50гр. Прясна ябълка - 100гр.

Обяд: извара - 100 г, отвара от шипки без захар - 180 г.

Вечеря: варена риба без сол - 100 г, зеленчукова яхния - 125 г.

Два часа преди лягане: кефир - 180 г, ръжен хляб - 150 г.

Следваща

Прочетете също: