Тиквички по румънски

Предишна
масло

Съставки:

- малки тиквички - 4 бр.,

- домати - 4 бр.,

- сирене - 100 г,

- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици + за намазване на формата,

- масло - 2 с.л. лъжици,

- брашно - 1 с.л. лъжица,

- сол на вкус.

Нарежете тиквичките на кръгчета с дебелина 0,5 см, оваляйте ги в брашно, смесено със сол. Запържват се в олиото до златисто. Нарежете доматите на тънки филийки. Натрошете сиренето.

Наредете тиквичките, доматите и сиренето в гювеч, намазан с масло. Полейте с разтопено масло. Печете в загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: