Снек от наполеонови торти

Предишна
торти

Предястие от торти Наполеон рецепта

Предястие Наполеон от готови блатове - вафлени, блатни и т.н., не го бъркайте с тортата Наполеон - това е съвсем различно ястие, въпреки че се оформя наистина като торта. Предястие Наполеон изглежда доста оригинално, така че може да се сервира дори на празнична маса...

СЪСТАВКИ

  • торти за тортата - шест парчета (купуваме готови за "Наполеон" в магазина),
  • яйца - 3 или 4 броя,
  • гъби - половин килограм,
  • пилешко филе - 3 (три) бр.,
  • майонеза - 300 грама,
  • сирене - 100 гр.,
  • зелено,
  • лук - една средна крушка.

ПОДГОТОВКА

  • Запържете лука и гъбите до готовност.
  • Сварете пилешкото филе в подсолена вода.
  • Сварете твърдо яйцата.
  • След това нарежете на ситно пилешкото филе, прекарайте яйцата през едро ренде.
  • Намажете добре тортата с майонеза и върху нея сложете ситно нарязани парчета пилешко филе, покрийте я с друга торта Наполеон, намажете я с майонеза и намажете с гъби, след това сложете яйца върху следващата торта.
  • Повтаряме процедурата до изчерпване на блатовете.Намажете горния блат на разядката "Наполеон" с майонеза и поръсете с настърган кашкавал.
  • След това слагаме нашата разядка за 10 минути (или по-малко, докато сиренето се разтопи) в загрята на 180*C фурна. Преди сервиране нарежете на порции и украсете със зеленчуци.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: