Сладко от ябълки за пет минути

Предишна
сладко

Петминутна рецепта за сладко от ябълки

Надявам се, приятели, тази година да е плодородна за ябълки (въпреки че не се продават в магазините) и в тази връзка искам да ви предложа една рецепта за приготвяне на петминутно сладко от ябълки. Разбира се, има няколко начина за приготвяне на такова сладко, тук ще дам само един. И все пак ще ви позволи да готвите вкусна, сочна яхния без много проблеми. Съставките, както ще видите по-долу, са много прости и въпреки това можете да използвате петминутно сладко от ябълки не само за чай, но и като пълнеж за вкусни и пищни пайове...

СЪСТАВКИ

  • ябълки - 2 (два) кг
  • гранулирана захар - 2 (два) кг

ПОДГОТОВКА

  • Готовите (измити, изсушени) за сладко ябълки нарежете на кубчета около 2 см, сложете ги в алуминиева (или неръждавейка) тавичка, поръсете със захар, разбъркайте. По-добре е да го правите през нощта.
  • Когато сокът се появи в тигана (ако е след нощта, тогава ще бъде сутрин), поставете тигана на слаб огън и бавно го оставете да заври, като непрекъснато бъркате енергично, трябва да се уверите, че ябълките не горят.
  • Варете 10 минути и след това оставете да изстине.
  • След като конфитюрът се охлади, трябва да повторите процедурата за варене. Това е всичко, поставете ябълките в подготвени стъклени буркани и навийте капаците, съхранявайте навсякъде.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: