Салата Зодиак

Предишна
салата

Рецепта за салата Зодиак

Бързата и оригинална салата Зодиак няма да остави никого безразличен. Той е сърдечен и много вкусен. Дори неопитна домакиня ще се справи с приготвянето му и определено ще спечели похвалата на ядещите. Салата е идеална както за ежедневно хранене, така и за празничен празник като студено предястие.

СЪСТАВКИ

  • 0,5 кг шампиньони,
  • 1 голяма глава лук,
  • 1 пилешко бедро (използвам гърдите, по-удобно е да се нарязва),
  • 2 пресни краставици,
  • 2 яйца,
  • 1 консерва кисела царевица,
  • майонеза - на вкус,
  • сол, черен пипер - на вкус,
  • растително масло за пържене.

ПОДГОТОВКА

  • Гъбите се почистват, нарязват се, посоляват се и се запържват на тих огън.
  • Преди да налеете масло в тигана, трябва да задушите гъбите малко под затворения капак и да излеете получената течност.
  • Обелете лука, нарежете го и го запържете до златисто.
  • Нарежете пилешкото месо, яйцата и краставиците на кубчета.
  • Сложете всички съставки в купа за салата, добавете царевицата и разбъркайте всичко добре.
  • Сол, черен пипер, подправете с майонеза и разбъркайте отново.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: