Салата с рукола, дор бльо и ядки
ПредишнаСъставки за 4 порции:
- 70 г рукола,
- 350 г ягоди,
- 80 г кедрови ядки,
- 100 г сирене с плесен.
ЗА ДОРЕЖДАНЕ:
- 2 ст. лъжици зехтин,
- 1 с.л. лъжица лимонов сок
- сол, черен пипер на вкус.
Измийте и подсушете руколата. Измийте добре ягодите, оставете ги да изсъхнат върху хартиена кърпа. Нарежете плодовете на тънки кръгчета и ги сложете в отделна купа.
Сиренето със синя плесен внимателно нарежете на малки равни кубчета и го сложете в отделен съд.
Пригответе соса. В малка чаша смесете зехтина и лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус, след което разбийте сместа леко с бъркалка.
Комбинирайте рукола, ягоди, кедрови ядки, сирене, залейте с приготвения дресинг и разбъркайте внимателно.
Приятен апетит!
Време за готвене: 35 мин
1 порция съдържа 250 kcal
Белтъчини - 12 g, мазнини - 10 g, въглехидрати - 14 g
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Салата със спагети и рукола
- Миланска салата с бяла риба и рукола
- Отзиви за измиване на овесени ядки, снимки преди и след
- Най-добрите рецепти за маски за лице с овесени ядки
- Листна салата с кус-кус, манго и ягоди