Салата с риба тон и сладък пипер

Предишна
сладък

Съставки за 4 порции:

- 200 г консервирана риба тон,

- 4 сладки чушки,

- 1/2 връзка репички,

- 2 пера от зелен лук,

- 200 г чери домати,

- 1 морков,

- 1 глава лук,

- 4 век лъжици зехтин,

- 3 ст. лъжици оцет,

- сол, смлян черен пипер.

Отцедете сока от рибата тон и разделете рибата на малки парчета с вилица. Измийте зеленчуците. Почистете сладкия пипер от семената, нарежете пулпата на кубчета. Нарежете репичките на колелца, зеления лук на колелца, а чери доматите на половинки. Обелете моркова и го нарежете на много тънки лентички. Обелете лука и го нарежете на тънки кръгчета.

Пригответе дресинга. Смесете зехтин и оцет, сол и черен пипер. Смесете зеленчуци с риба тон. Залейте салатата с дресинга, разбъркайте. Можете да украсите листа от салата айсберг.

Приятен апетит!

Време за готвене: 25 мин

1 порция съдържа 310 kcal

Белтъчини - 12 g, мазнини - 26 g, въглехидрати - 7 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: