Салата с калмари за празничната трапеза
ПредишнаРецепта за салата с калмари за празничната трапеза
Такава проста и много деликатна салата с калмари ще ви донесе не само удоволствие, но и полза. Перфектен за празнична трапеза. Макар че може да си го приготвите и във всеки друг ден, само за да зарадвате любимия човек, а защо не...
СЪСТАВКИ
- калмари;
- Яйца (протеини);
- Ракови пръчици;
- Скариди;
- Майонеза за Дюкан.
Всички пропорции можете да вземете по ваша преценка, не се притеснявайте, ако вземете повече яйца, няма да развалите ястието. Самият метод на приготвяне е много прост, вижте сами...
ПОДГОТОВКА
- Всички съставки (с изключение на раковите пръчици) трябва да се варят до готовност. Струва си да знаете, че преварените калмари не се различават много от гумата. Затова първо го почистваме и след това го хвърляме във вряща вода, варим го не повече от 3 минути.
- Смесете готовите компоненти и подправете със соса. Поставете в чиния и украсете със зеленчуци по ваш вкус. За да подобрите контраста, сложете пресни листа от маруля на дъното на чинията.
Като цяло рецептата може да се каже, че е универсална. Той може лесно да бъде допълнен с други компоненти или да замени съществуващите. Всичко зависи от вашето въображение.
Добър апетит!
PS. Между другото, ако нямате майонеза Dukan, не е трудно да я приготвите сами, вижте най-простия и достъпен вариант:
- вземете нискомаслено кисело мляко - 1 буркан,
- черен пипер и горчица по 1 ч.л.
- сол на вкус (1/2 ч.л.)
- след това разбийте добре всички съставки, това е...
И още един вариант на майонеза според Дюкан вижте във видеото по-долу:
СледващаПрочетете също:
- Рецепта за салата от морска пяна с калмари
- Салата "Дамски каприз" с калмари - рецепта стъпка по стъпка
- Салата от раци с ориз рецепти за празничната трапеза
- Калмари по пекински
- Салата от раци в пита хляб - 6 рецепти за готвене