Салата с ананас и гъби

Тийзър мрежа

Салата с ананас и гъби. Ароматно, сочно и лесно за приготвяне ястие, ще ви хареса!

В нашето семейство салатата с ананас и шампиньони завладя всички, за нейното приготвяне не е нужно да стоите дълго време на печката, списъкът с продукти изобщо не е голям. Ако спазвате диета, тогава това ястие е точно за вас, единственото нещо, от което се нуждаете, е да използвате заквасена сметана вместо майонеза.

СЪСТАВКИ

За да приготвите салата с гъби и ананаси, ще ви трябват следните продукти:

пресни гъби (шампиньони) - половин килограм;
консервиран ананас - 1 кутия;
ракови пръчици - 300 r.;
маслини без костилки - 1 кутия;
ряпа лук - половин глава;
майонеза - по ваш вкус;
растително масло за пържене;
оцет - 1 чаена лъжичка;
готварска сол на вкус.

ПОДГОТОВКА

И така започваме с гъбите, измиваме ги, почистваме ги (ако е необходимо), нарязваме ги на парчета, слагаме ги в тиган с олио и ги запържваме до готовност, след което ги слагаме в чиния, покрита със салфетки (излишното маслото от гъбите ще изчезне) и ги охладете.

Нарежете останалите съставки на кубчета.

След това вземаме нарязан лук и го мариноваме, за това заливаме с оцет, разреден с вода в съотношение 1: 2 и оставяме за известно време.

Почти всички съставки са готови, комбинираме ги, разбъркваме, добавяме сол (ако е необходимо) на вкус и подправяме с майонеза.

Добър апетит!

Вижте видеото по-долу с друга рецепта за приготвяне на вкусна салата за празничната трапеза.

Следваща

Салата с ананас и гъби