Пилешка салата с яйца и гъби

Предишна
яйца

Рецепта за пилешка салата с яйца и гъби

Комбинацията от пиле и гъби е една от най-хармоничните и любими в салатите. Много популярни салати се основават на него!

СЪСТАВКИ

  • Пушени пилешки гърди - 200 гр
  • Прясна краставица - 150 гр
  • Мариновани гъби - 150 гр
  • Лук - 1 бр.
  • Варени яйца - 4 бр.
  • Майонеза или заквасена сметана - на вкус
  • Сол
  • Пипер
  • Зелен лук или други билки - на вкус

ПОДГОТОВКА

  • Гъбите се нарязват на средни филийки, лукът се нарязва на ситно, леко се запържва, охлажда се.
  • Нарежете пушените пилешки гърди и краставицата на тънки ивици, яйцата настържете на средно ренде, а зелените накълцайте.
  • Подредете на слоеве отдолу нагоре: първият слой е пиле, вторият слой е краставица, трети слой — гъби с лук, четвъртият слой е зелен, петият слой са яйца.
  • Намажете с дресинга, сол и черен пипер на вкус.
  • Декорирайте по желание.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: