Салата от домати, кашкавал, яйца

Тийзър мрежа

Салата от домати, кашкавал, яйца. Искате ли да сготвите нещо просто за вечеря, без да цедите? Опитайте това ястие.

В тази рецепта има много малко съставки, но въпреки това салатата от доматено сирене и яйца се оказва толкова вкусна, че вашите близки ще бъдат доволни. Ястието е доста обилно и леко.

Това красиво и ярко ястие ще украси не само семейна вечеря, но и идеално подходящо за посрещане на гости!

СЪСТАВКИ

За да приготвите салата с яйца, домати и сирене, ще ви трябва следното:

пресни пилешки тестиси - 1 бр.;
пресни домати - 2-3 броя среден размер;
кашкавал - 2 с.л. лъжици настъргани твърди сортове;
зелени - 6 стръка магданоз;
заквасена сметана - 50 r.;
варена сол - по ваш вкус.

ПОДГОТОВКА

Преди всичко сварете твърдо яйцата. За целта ги слагаме в тенджера, заливаме със студена вода (може дори да добавите щипка сол), слагаме ги на котлона и ги варим на среден огън (след като заври) за 10 мин. След това охладете тестисите в студена вода.

След това ще се занимаваме с доматите, измиваме ги добре, избърсваме ги със салфетка и ги нарязваме на филийки.

След това изваждаме сиренето от хладилника и го настъргваме на едро ренде.

Сега вземаме сварените тестиси, обелваме ги от черупката и ги нарязваме на ситно (можете да пропуснете да режете яйцето, много по-лесно е).

Само зелените остават ненарязани, тях ще нарежем на ситно.

А сега вземете купа за салата и сложете в нея нарязани домати, сирене, яйца, магданоз. Облечете салатата със заквасена сметана, сол, разбъркайте и опитайте, ако е необходимо, можете да добавите сол, но не забравяйте, че излишната сол е вредна за тялото. Това е всичко, сервираме ястието на масата.

Добър апетит!

Следваща

Салата от домати, кашкавал, яйца