Рибен пай от консерви в бавна готварска печка

Предишна
готварска

Рибен пай от консерви по рецепта за бавно готвене

Бихме искали да споделим с вас още една проста рецепта за печене в бавна готварска печка - пай с пълнеж от консервирана риба. Прави се от насипно кефирено тесто, което се приготвя много бързо. Няма да ви се налага да отделяте много време и за приготвянето на пълнежа. Вижте съставките, които използвахме за този рибен пай по-долу...

СЪСТАВКИ

  • кефир - 200 мл;
  • брашно - 1 чаша;
  • сол - 0,5 ч.л.;
  • яйца - 3 бр.;
  • сода - 1 ч.л.;
  • консервирана риба - 1 кутия;
  • лук - 2 бр.;
  • морков - 1 бр.;
  • варен ориз - 150 г;
  • растително масло - 2 супени лъжици. л.

ПОДГОТОВКА

  • Изсипете кефир в купа и добавете сода. След 10-20 минути добавете 2 яйца, посолете и разбъркайте всичко с бъркалка. Сега изсипете брашното и продължете да бъркате с бъркалка, докато се получи гъсто тесто. Ако е необходимо може да добавите още малко брашно.
  • Лукът и морковите, предварително почистени и нарязани на ситно, се запържват в тиган в растително масло. Докато зеленчуците се охлаждат, отворете консервата с риба и намачкайте консервата с вилица.
  • Смесваме рибата с предварително сварения ориз, 1 сурово яйце и запържените моркови и лук. Разбъркайте, посолете на вкус.
  • Изсипете половината от тестото в намазана с олио форма за мултикукър. Отгоре се разпределя плънката и се пълни с втората част от тестото.
  • Включете програмата "Печене". Печем тортата за 40 минути.
  • Охладете го в купа и го извадете. Сърдечен и вкусен рибен пай, изпечен по тази проста рецепта в бавна готварска печка, е готов за сервиране.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: