Бърз ябълков пай в бавна готварска печка

Предишна
бърз

Бърз ябълков пай по рецепта за бавно готвене

Ето още една проста рецепта за печене в бавна готварска печка - сладък ябълков пай с пълнеж. Основата за пая се приготвя от пясъчно тесто - едно от най-простите видове тесто, което съществува в кулинарията. По-долу ще разгледаме всички необходими продукти за тази проста рецепта за печене в бавна печка.

СЪСТАВКИ

За тестото:

  • брашно - 350 г;
  • масло - 250 г;
  • яйца - 3 бр.;
  • захар - 4 с.л. л.

За пълнежа:

  • ябълки - 6 бр.;
  • лимон - 1 бр.;
  • яйца - 4 бр.;
  • заквасена сметана - 5 с.л. L.;
  • захар - 100 г;
  • ванилин - щипка;
  • канела - 1 ч.л.

ПОДГОТОВКА

  • Замразяваме маслото във фризера, след което го натриваме на ренде в купа. Изсипва се брашното и се стрива с ръце на фина трохичка. Сега изсипете захарта и разбийте яйцата, разтрийте всичко отново с ръце и съберете тестото на топка. Трябва да се слепи добре, в противен случай трябва да добавите 1-2 с.л. л. студена вода
  • Скриваме тестото в хладилника и започваме пълнежа. Почистете ябълките от кожата и костите, нарежете на кубчета. Яйцата се разбиват със захарта, заквасената сметана, лимоновия сок, настърганата кора, канелата и ванилията - имаме плънка.
  • Слагаме тестото в купата на мултикукъра и го заравняваме по стените и дъното. Правим страни с височина 4-5 см.
  • Разпределете ябълките върху тортата и ги залейте със сметановия сос. Включете програмата "Печене".
  • Приготвяме прости сладкиши по тази рецепта в бавна готварска печка за 30-40 минути.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: