Рецепта за пръчици със сирене

Предишна
сирене

Вашето семейство обича сирене във всичките му форми и особено тези пръчици със сирене! Опитайте ги, ще ви харесат и вие.

Стоят много красиво на празничната трапеза, вкусни са, ядат се лесно, приличат на понички. Такива пръчици се приготвят от налични продукти и не изискват специални умения и умения от домакините...

СЪСТАВКИ

  • Сирене 0,5 кг.;
  • Заквасена сметана 2 с.л. L.;
  • 1-2 яйца;
  • Захар 1-2 с.л. L.;
  • Пшенично брашно 1 чаша;
  • Сода 0,5 ч.л.;
  • Слънчогледово масло 70 ml;
  • Пудра захар на вкус;
  • Сол 1 щипка.

ПОДГОТОВКА

  • Избършете сиренето през сито.
  • Добавя се едно разбито със захарта яйце.
  • След това добавете заквасена сметана, брашно, сода и сол.
  • Разбъркайте всичко старателно (Важно: ако сиренето ви е течно, трябва да добавите още брашно).
  • Замесва се тесто.
  • Поръсете работната повърхност с брашно.
  • Разточваме тънки колбаси от тестото със сирене.
  • След това ги нарязваме (колко време решите).
  • Запържете пръчиците в тиган в растително масло от всички страни до златисто.
  • Поръсете с пудра захар, това е всичко, кашкавалените пръчици са готови, можете да ги сервирате.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: