Рецепта за домашно масло с мед

Предишна
изстине

Вашите деца ще бъдат възхитени от карамел с мед!

Много проста, но изненадващо готина опция за приготвяне на карамел от мляко и захар, всяка домакиня може да се справи. Освен това е прекрасно лакомство без изкуствени добавки! Опитайте го, препоръчвам го...

СЪСТАВКИ

  • захар - 380 рубли;
  • масло - 140 рубли;
  • мед - 125;
  • сметана 33% — 220 мл

ПОДГОТОВКА

  • Сложете захарта и меда в емайлиран тиган и го поставете на бавен огън.
  • Доведете до красив кехлибарен цвят. Разбъркваме. Ще отнеме около 6 минути.
  • Маслото се слага парче по парче в захарта.
  • След това се залива със загрятата сметана.
  • Гответе до желаната гъстота.
  • Проверяваме готовността. Капнете капка от сместа върху чиния, оставете да изстине и опитайте, ако се втвърди, изключете.
  • Покрийте тава с хартия за печене и я намажете обилно с масло.
  • Изсипете сместа и изчакайте малко да изстине.
  • Нарежете още мекия тофи на кубчета.
  • След това оставете докато изстине напълно.

PS. Съставът на сладките карамели (както можете да видите) включва мед, ако желаете, той може да бъде напълно заменен със захар и ще получите не по-малко вкусни и нежни бонбони!

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: