Пилешки кебап с картофи на фурна
Предишна
Рецепта за пилешки кебап с картофи във фурната
Това ястие заслужава да се превърне в центъра на вашата маса. Картофите се накисват в месен сок и се оказват много вкусни!
СЪСТАВКИ
- Пилешко филе (бут) - 1,5 кг.
- Лук - 4 бр.
- Сол на вкус).
- Черен пипер (смлян, на вкус).
- Трапезен оцет (9%) - 50 мл
- Картофи - 7 бр.
ПОДГОТОВКА
- Нарежете пилешкото филе на малки парченца, сложете в купа. Добавете черен пипер, сол, лук, нарязан на кръгчета, оцет. Разбъркайте и оставете месото да се маринова за около 1-2 часа.
- Обелете суровите картофи, нарежете ги на колелца и ги сложете в тава за печене. Нанижете маринованото месо на дървени шишчета, като ги редувате с кръгчета лук.
- Поставете шишчетата върху лист за печене, върху слой картофи. Тавата се слага в загрятата фурна за 30 мин. Когато горната част на шишчетата се изпържи, внимателно се обръщат, за да се запече месото от всички страни. Картофите се накисват в месен сок и се оказват много вкусни.
Извадете от фурната и хапнете. Добър апетит!
Прочетете също:
- Печени картофи с пълнеж на фурна
- Картофи по селски на фурна. 5 рецепти стъпка по стъпка за селски картофи на фурна
- Отглеждане на картофи от семена за един иняколко сезона (видео инструкция)
- Вкусни рецепти за печена патица на фурна.
- Подготовка на почвата за картофи, обработка на почвата