Пилешка пържола

Предишна
пържола

Съставки:

- пилешко филе - 3 бр.,

- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици,

- чесън - 2 скилидки,

– сушени италиански билки, смляно индийско орехче, червен пипер – 1 чаена лъжичка,

- сол на вкус.

Начукайте леко пилешкото филе. Смесете билките, индийското орехче и червения пипер в купа. Добавете чесън, прекаран през преса, сол и 1 с.л. лъжица масло. Запържете филето на добре загрят грил тиган по 1 минута от двете страни.

Прехвърлете пържолите в термоустойчива форма, покрийте с фолио. Довежда се до готовност в загрята на 180 градуса фурна (около 10 минути). Сервирайте с билки и зеленчуци.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: