Пиле с ябълки и дюли

Предишна
джинджифил

Съставки:

- пиле - 2 кг,

- големи, твърди ябълки - 2 бр.,

- голяма дюля - 1 бр.,

- соев сос - 2 супени лъжици. лъжици,

- настърган джинджифил - 1 с.л. лъжица,

- растително масло - за мазане,

- сол, черен пипер - на вкус.

Натрийте пилето със смес от сол, черен пипер, соев сос и настърган джинджифил. Оставете да се маринова на студено за 4-5 часа.

След отстраняване на сърцевината ябълките и дюлята се нарязват на филийки, разбъркват се, пълни се пилето и се зашива с конци.

Намажете пилето с масло и го сложете в ръкава за печене. Печете във фурната на 200 градуса за 45 минути. След това нарежете пакета, оставете пилето да покафенее за 10 минути.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: