Пиле пълнено с портокали

Предишна
бахар

Рецепта за пиле, пълнено с портокали

Изненадайте гостите си на празничната трапеза, като приготвите такова пиле. Не се страхувайте от комбинацията от портокал и чесън, защото е чудесно решение за това ястие! Пилето се оказва много сочно, вкусно и ароматно.

СЪСТАВКИ

  • 1 цяло пиле
  • 1/2 чаша портокалов сок,
  • 1/4 супена лъжица соев сос,
  • 1 чаена лъжичка настърган пресен джинджифил,
  • 1/2 чаена лъжичка смлян бахар (бахар, бахар са имена на една и съща подправка)
  • 1 супена лъжица кафява захар

ПОДГОТОВКА

  • Разтрийте пилето, изплакнете и подсушете със салфетка или кърпа.
  • Натрийте цялото пиле със сол, черен пипер и счукан в преса чесън.
  • Поставете вътре парчета обелен портокал.
  • Сложете пилето в тенджерата.
  • Настържете портокаловата кора и поръсете пилето отгоре.
  • Направете сос от останалите продукти и добавете към пилето.
  • Гювечето се слага в студена фурна и се пече 90 минути на 230 градуса.
  • 10 минути преди готовност махнете капака да хване коричка.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: