Печете щука костур в бавна готварска печка

Предишна
печете

Костур, изпечен в листа от хрян в бавна готварска печка

Костурът, изпечен в бавна готварска печка, е вкусно ястие за любителите на рибата. Ястието може да се класифицира като диетично, тъй като рибата се оказва нискомаслена, но в същото време е много питателна за човешкото тяло, освен това се смила лесно. Приготвянето на ястието не е никак трудно и доста бързо...

СЪСТАВКИ

  • 2 (две) филета от судар - по половин килограм всяко
  • 2 (две) листа от хрян
  • 4 (четири) стръка копър
  • половин лимон
  • Сол пипер

ПОДГОТОВКА

  • Първо трябва да измиете листата от хрян, да ги разполовите по дължина и да премахнете твърдата среда.
  • След това сложете листата в купа, залейте ги с вряла вода и оставете за 5 минути.
  • Изцедете водата, изсушете листата.
  • Натрийте рибното филе със сол и черен пипер, поръсете с лимонов сок.
  • Нарежете всяко филе наполовина, за да направите 4 парчета.
  • Върху всяка се слага стрък копър и се увива в листо хрян.
  • Включете режим "Готвене на пара", поставете парчета риба в тигана, затворете капака и гответе за 10 минути.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: