Котлети от пилешки гърди в бавна готварска печка

Предишна
гърди

Рецепта за котлети с пилешки гърди в бавна готварска печка

Котлети от пилешки гърди, приготвени по тази рецепта, са крехки с много вкусна коричка отгоре, която се образува без добавяне на масло. Не минавам пилешкото месо за котлети през месомелачка, а го нарязвам на ситно. По този начин се получава много по-вкусно, но ако нямате време, можете да направите кайма в месомелачка, котлетите пак ще бъдат апетитни. Опитайте да приготвите здравословни котлети от пилешки гърди в бавна готварска печка.

СЪСТАВКИ

  • 1 (един) пакет пилешки гърди
  • 1 (едно) яйце
  • 1 (една) крушка
  • Зеленчуци: моркови, черен пипер - по желание
  • Зелени, подправки: провансалски билки
  • Сол - щипка

ПОДГОТОВКА

  • Първо смелете пилешките гърди и морковите в блендер или месомелачка.
  • След това ситно нарязайте зеленчуците, добавете яйце и подправки, сол.
  • Ако тестото е много рядко, добавете малко овесени ядки.
  • Слагаме го на предварително намасленото дъно на мултикукъра, затваряме го и го поставяме на режим "печене" или "торта" за 15 минути. След това обърнете и направете същото с другата страна.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: