Мъжка салата със свинско

Предишна
мъжка

Мъжка салата със свинско рецепта

По някаква причина мнозина вярват, че мъжките салати най-вероятно са измислени от жени, за да зарадват и нахранят своя любим и скъп съпруг. Поне когато си в кръга на готвачите, има такива басни.. 🙂 Кой мъж обаче не би харесал салата от пресни, питателни и висококалорични продукти, при това с месо?!

СЪСТАВКИ

  • 0,5 кг постно свинско месо
  • 3 (три) кисели краставици (не много големи)
  • 3 (три) малки луковици
  • 3 (три) картофа
  • 4 (четири) твърдо сварени яйца
  • 200 гр. твърдо сирене
  • домашна майонеза

ПОДГОТОВКА

  • Започваме с месото, сварете го и го нарежете на кубчета.
  • Разделете месото на 2 части.
  • Поставете една част от месото върху чиния и я намажете с майонеза.
  • Нарежете лука на ситно и го залейте с вряла вода за няколко минути.
  • Отцедете водата от лука и го сложете върху месото, намажете го с майонеза.
  • Сваряваме картофите в кожух, почистваме ги и ги натриваме на едро ренде.
  • Разпределете върху лука и намажете с майонеза.
  • Сега ситно нарежете краставиците (можете да ги настържете). Сложете ги върху картофите.
  • Сега сложете втората част от месото върху краставиците и го намажете с майонеза.
  • След това вземаме белтък + настъргваме сиренето. Първо слагаме яйцата върху месото, а след това сиренето. Намазва се с майонеза.
  • И като заключение, украсете горната част на салатата със зеленчуци и прясна краставица.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: