Мъфини със сьомга

Предишна

Рецепта за мъфини със сьомга

Днес имам рецепта за вкусни разядени мъфини със сьомга. Тези малки кексчета са идеални както за ежедневното меню, така и за празничната трапеза...

СЪСТАВКИ

• брашно - 2 чаши,
• бакпулвер - 1 ч.л.,
• пипер, лимон,
• сьомга - 200 г,
• яйце - 2 бр.,
• мляко - 300 мл,
• копър,
• растително масло - 100 ml,
• крема сирене - за украса,
• хайвер - за украса.

ПОДГОТОВКА

• Смесете брашното с бакпулвера, смления черен пипер и наситнената лимонова кора.
• Нарежете рибата на малки парченца.
• Изстискайте сока от лимона.
• Добавете рибата и сока, както и всички останали съставки и омесете тестото.
• Напълнете с тях малки форми за кекс до три четвърти.
• Поставете формите в загрята на 200 градуса фурна за 20 минути.
• Готовите мъфини, след като изстинат, украсете с капачка от крема сирене.
• Отгоре сложете малко хайвер и нарязан копър.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също:

• Бутер тесто със сьомга
• Топли шоколадови мъфини, оригинална рецепта стъпка по стъпка
• Как да си направим мъфини у дома, рецепта стъпка по стъпка със снимка
• Защо се появяват разширени вени в слабините - как да се лекуват и методи за превенция
• Вените на краката болят много, консултирайте се с лекар

---