Маник със сирене на фурна

Предишна
грама

Рецепта за манник със сирене на фурна

Вкусните сладкиши със сирене винаги се радват на успех в нашето семейство. Предлагам днес да приготвя манник със сирене във фурната, резултатът е вкусен, буен, умерено сладък десерт. Такова ястие е отлично решение за домашно чаено парти, закуска или следобеден чай. Като цяло го препоръчвам, пробвайте и споделете впечатления...

СЪСТАВКИ

  • Сирене - 300 грама
  • Захар - 1 чаша
  • Яйце - 3 бр
  • Грис - 1 чаша
  • Заквасена сметана - 100 мл
  • Бакпулвер - 1 ч.ч
  • Ванилова захар - 2 ч.л
  • Плодове (по желание) - 100 или 150 грама

ПОДГОТОВКА

  • Първо трябва да загреете фурната до 180 градуса. Форма за печене с диаметър 22 см. намажете с масло. Сиренето се пасира с жълтъците, сметаната, захарта и ваниловата захар. Добавете грис, смесен с бакпулвер, разбъркайте добре. Разбийте белтъците на твърд сняг, внимателно ги добавете към масата на изварата. Смесете добре.
  • Поставете тестото във формата. Пече се 45-55 минути до златисто. Сервирайте със сос от горски плодове, крем, конфитюр, кондензирано мляко. Маникът е особено добър топъл, полейте го със соса и той ще го попие като гъба и ще стане още по-вкусен. Рецептата е подходяща и за готвене в бавна готварска печка, задайте режим Печене за 1 час.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: