Макаронена запеканка с пуешко
ПредишнаСъставки:
- паста - 300 г,
- филе от пуйка - 300 г,
- низ боб - 300 г,
- тежка сметана - 1 чаша,
- яйца - 3 бр.,
- домати - 2 бр.,
- настъргано твърдо сирене - 150 г,
- масло за намазване на формата
- сол, смлян бял пипер - на вкус.
Нарежете боба на парчета с дължина 3-4 см, сварете 5 минути във вряща подсолена вода, изхвърлете в гевгир. Нарежете доматите на филийки, пуешкото филе на филийки. Смесват се с боба.
Яйцата се разбиват със сметаната и половината сирене. Сол пипер.
Половината от сварените макарони се нареждат в намаслена тава. Отгоре - зеленчуци с пуешко. Залейте с половината от яйчено-сметановия сос. Сложете останалата паста, полейте със соса, поръсете със сирене. Печете в загрята на 180 градуса фурна за 25-30 минути.
Приятен апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Пуешко филе със сос
- Кашкавал запеканка без брашно грис нишесте
- Пуешко руло със сок от червена боровинка и портокал
- Честита нова година колеги
- Виза L1 за бизнес имиграция в САЩ