Как се готви даруна

Предишна
много

Как да готвя тиквени кнедли

Смята се, че деруните са национално беларуско ястие, там ги наричат ​​деруни. Казват, че рецептите са много стари. В днешно време картофените пържени (те се наричат ​​деруни) са много разпространени и всъщност могат да се считат за отличителни белези на повечето източноевропейски и други кухни. Традиционните деруни се сервират горещи и със заквасена сметана. Често топено масло, бисквити от всякакъв вид, лук, пържен до златист цвят и много други се добавят към дерунам. Днес ще готвим тиквен пай. И така, да започваме...

СЪСТАВКИ

  • Тиква - 200 грама
  • Пшенично брашно - 100 грама
  • Картофи - 6 броя
  • Лук - 1 бр
  • Пилешко яйце - 1 бр

ПОДГОТОВКА

  • Първо натрийте обелени картофи, лук и тиква.
  • След това изстискайте излишния сок.
  • Към получената смес добавете малко брашно и яйце, както и сол и черен пипер на вкус.
  • Разбъркайте добре и оформете малки питки.
  • Загряваме тиган със средно количество растително масло и поставяме нашите сладкиши върху него.
  • Запържете бутчетата от двете страни, докато се появи златиста коричка.
  • Сервирайте горещ със заквасена сметана.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: