Испанска празнична салата
Предишна
Необходими са ви: 2 портокала, 50 г сусам, 30 скариди.
За соса: 1 чаена лъжичка мед, 2 скилидки чесън, 2 чаени лъжички соев сос, сок от половин лимон.
Портокалът се залива с гореща вода и се обелва. Внимателно нарежете месото на малки парчета с остър нож. Изстискайте сока в купа с резенчета обелен портокал.
Пригответе дресинга. Обелете и наситнете чесъна. Комбинирайте лимонов и портокалов сок, соев сос, мед и чесън. Всичко се разбърква добре.
Почистете скаридите, сварете ги в подсолена вода, след което ги оваляйте топли в сусам. Резените портокал се слагат в чиния, върху тях се разпределят скаридите, залива се с дресинга.
Приятен апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Миланска салата с бяла риба и рукола
- Листна салата с кус-кус, манго и ягоди
- Вкусна и проста салата от краставици за зимата.
- Салата от патладжан пипер домат морков
- Салата с пушено пиле и корейски моркови, колекция от рецепти