Греяно вино, лимон, портокал

Предишна
греяно

Греяно вино лимон, портокал рецепта

Греяното вино е гореща алкохолна напитка, която се консумира най-често през студения сезон. Има много рецепти за тази напитка, но ние ще ви разкажем за най-често срещаните. Предлагаме ви да направите оригинално и изключително ароматно греяно вино с портокал, лимон и канела.

СЪСТАВКИ

  • Червено вино - 750 мл;
  • Портокал - 2 бр.;
  • Лимон - 1/2 бр.;
  • Канела - 2 пръчици;
  • Карамфил - 6 скилидки;
  • Индийско орехче - 1 щипка;
  • Захар - 1/3 чаша.

ПОДГОТОВКА

  • Подгответе съставките.
  • Обелете два портокала и половин лимон с остър нож. Опитайте се да премахнете кората внимателно, за да няма бяла част, която да е много горчива.
  • Смесете вино и захар в тенджера. Добавете пръчка канела, карамфил, кора, сок от 2 портокала и половин лимон и щипка индийско орехче. Загрейте виното с подправките до 70-80С на среден огън. Веднага щом започнат да се появяват мехурчета, веднага отстранете от огъня. В никакъв случай не довеждайте до кипене. Покрийте с капак. Ароматът на подправките се разкрива постепенно, така че оставете виното да вари 30 минути.
  • Прецедете виното през марля в кана. Преди сервиране греяното вино може леко да се затопли, за да стане напитката гореща.
  • Всичко! Ароматна, топла и празнична напитка е готова.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: