Гювеч със сирене - рецепта

Предишна

Гювечът със сирене е много вкусно и здравословно ястие за всички членове на семейството. Запеканката може да се приготви за закуска, обяд и дори за вечеря. Гювечът със сирене се счита за много здравословно ястие за деца. Но ако детето ви не обича сирене и дори не иска да види гювеч, можете да добавите малко какао към брашното и детето ви ще го изяде с голям апетит.

В тази статия сме подготвили за вас няколко прости рецепти за приготвяне на много вкусна и здравословна запеканка със сирене.

Кашкавал запеканка с блат и круша - рецепта

Състав на кашкавалената запеканка:

добре
– 1 круша, – Половин килограм сирене, – 2 яйца, – Малко мляко, – Пудра захар, – 1 блат.

Как се прави гювеч със сирене: отделете жълтъците от белтъците. Към жълтъците добавете млякото и разбийте добре с миксер, към сместа добавете мазното сирене и отново разбийте до гладкост.

Почистете крушата от семената и кожата и я нарежете заедно с блата на малки парчета, добавете към масата на изварата. Предварително намажете формата с масло и поставете в нея сирената маса с круша и блат. В отделен съд се разбиват на сняг белтъците с пудрата захар и внимателно се намазват върху гювеча, като се изравнява добре по повърхността. Сложете кашкаваления гювеч в предварително загрятата фурна за около 30 минути. По желание може да добавите малко захар в гювеча.

Гювеч със сирене, приготвен в микровълнова фурна - рецепта

Съставът на рецептата за гювеч със сирене: – 250 грама всякакво сирене, – 2 лъжици грис, – 60 грама гранулирана захар, – 2 яйца, – сода, – 1 лъжица масло.

Как да си направите гювеч със сирене в микровълнова фурна: Ако имате микровълнова печка в кухнята си, можете да приготвите гювеч със сирене много бързо. Прехвърлете сиренето в отделна купа и разбъркайте добренамачкайте го с вилица. Към сиренето добавете гриса и захарта. По желание може да използвате царевичен грис. Добавете малко сода за хляб и масло. След добавяне на сода, готовата гювеч ще бъде по-пищна и ще има сочен и приятен вкус. Смесете старателно цялата сиренена маса.

Поставете готовата изварена маса в подходяща за микровълнова стъклена чиния. Затворете съда с капак, за да не изсъхне вашият гювеч по време на готвене.

Поставете съда със сирене гювеч в микровълновата, ще се готви за 8 минути. Това е просто незаменимо ястие за следобеден чай, а също така е добро и за закуска. Гювечът със сирене ще бъде още по-вкусен, ако се сервира със заквасена сметана, конфитюр или мед.

Рецепта за кашкавалена запеканка със стафиди

Състав на гювеч със сирене със стафиди:

– 2 лъжици грис, – Половин килограм сирене, – 3 лъжици заквасена сметана, – Масло, – 2 яйца, – Малко стафиди, – ванилова захар.

Как да приготвим гювеч със сирене със стафиди: започваме веднага да приготвяме стафидите, измиваме ги добре и ги поставяме на водна баня. След около пет минути го извадете и охладете добре. И сега можете да приготвите сиренето. Ако искате много деликатна запеканка, разбийте сиренето с миксер или го прекарайте през месомелачка. Ако нямате нищо против парченца сирене, може да го намачкате малко с вилица.

Към яйцата добавете захарта и малко ванилова захар, разбийте добре. Смесете сиренето с яйчената смес и добавете гриса. Разбъркайте добре масата, така че да няма бучки, добавете стафиди в края.

Поставете изварената маса със стафиди в предварително намазнена форма, намажете гювеча със заквасена сметана и го поставете в предварително загрята фурна. Печете половин час притемпература, около 180 градуса, след това леко увеличете температурата и печете още 10 минути.

Следваща

Прочетете също: