Десерт Малко

Състав: стар ръжен хляб - 250 г, портокал - 1 бр. бита сметана - 1 кутия, черен шоколад - 50 г, орехи - 100 г, захар - 2 с.л. лъжици.

С помощта на ситно ренде отстранете кората от портокала. Изстискайте сока от пулпата.

Настържете хляба на едро ренде. Смесете трохите за хляб с кората, захарта, нарязаните ядки.

Сложете част от тестото за блат в сметаната, залейте с портокалов сок, отгоре изцедете крема. Редувайте слоевете няколко пъти.

Сложете десерта в хладилника за 30-40 минути. Преди сервиране се поръсва със ситно настърган шоколад.

Добър апетит!

Печатна версия