Баница с месо, картофи и зеле
ПредишнаМного лесна за приготвяне и вкусна баница с месо, картофи и зеле.
Надявам се, че ще зарадва вас и вашите близки. Тайната на пая е, че рецептата включва използването на картофи и тесто за пица, което значително улеснява процеса на приготвяне.
СЪСТАВКИ
- тесто за пица - 0,5 кг.;
- прясно зеле - 1/2 глава;
- бекон - 200 стр.;
- мляно месо - 350 r.;
- картофи, сварени в кожух - 5 бр.;
- яйца - 3 бр.;
- твърдо сирене - 150 стр.;
- растително масло - 2-3 супени лъжици. L.;
- заквасена сметана - 150 стр.;
- черен пипер, сол - на вкус;
ПОДГОТОВКА
- Омесваме тестото и го слагаме във форма, като предварително сме я намазали с масло.
- Зелето се нарязва на ситно и се бланшира в подсолена вода.
- Запържете нарязания лук до златисто в растително масло, след което добавете каймата и бекона.
- Запържете още 7 минути.
- Добавяме обелените и нарязани на кубчета картофи към зелето, след което слагаме готовата кайма.
- Пригответе сирената смес: смесете яйцата, сметаната и сиренето.
- Разпределяме плънката върху тестото, заливаме със сирената смес.
- Печете 20 или 25 минути при температура 200*C.
PS. Прекрасна торта, за голямо семейство ще бъде находка, тъй като е невероятно засищаща.
Добър апетит!
Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.
СледващаПрочетете също:
- Картофи, пълнени с месо, печени на фурна
- Как да си направим чебуреки с месо
- Хранене на бикове за месо по бърз начин, колко храна да дадете
- Зелевата баница е класическа рецепта от прясно тесто в мляко
- Зеле, задушено с пиле - 7 рецепти