Сортове планински мед и полезни свойства
ПредишнаСъдържание
- Достойнства и предимства пред други сортове
- Сортове и характеристики
- Приложение за медицински цели и козметология
Планинският мед е един от най-полезните и скъпи видове мед. Неслучайно е класифициран като елитен сорт. На първо място, това се дължи на високата екологичност на продукта. Какви свойства на планинския мед са най-търсени и защо?
Планинският мед е продукт, събран в планински район. Планините са екологично чисти територии, незамърсени с градски отпадъци. Полезните свойства на меда са особено очевидни от това.
Достойнства и предимства пред други сортове
В планините диво растат билки и дървета като трън, шипка, глог, планински ясен, бодил, градински чай, акация. (Прочетете за меда от глог) Те най-често са обект на събиране на нектар от пчелите. Общо над 50 билки могат да служат като медоносни растения за планински мед.
Основните предимства на планинския мед са:
- Най-висока екологична чистота на продукта;
- Висока полифлуентност. Благодарение на което нектарът включва полезните качества на голям брой билки;
- Няма чужди примеси;
- Високо качество на продукта - не кристализира дълго време, запазва полезни свойства за дълго време, има отлични вкусови характеристики;
- Благодарение на всички изброени по-горе параметри, лесно се усвоява дори от деца.
Сортове и характеристики
Има няколко вида планински мед. Те са получили имената си от териториалната принадлежност или от състава на нектара.
Диво
Най-редкият сорт. Извършва се само от диви пчели, хората не участват в процеса, освен за събиране. Има ценни полезни качества, съхранява се дълго време и не съдържа захар.Най-често може да се намери в планините на Южен Урал. Има специфичен стипчив вкус и мирис.
кавказка и черногорска
Те получиха имената си благодарение на територията на събиране на мед - в планините на Кавказ и Черна гора. Те се събират на голяма надморска височина, съставът е с висока концентрация на чисти редки билки. Кавказкият мед има изразени бактерицидни и регенериращи свойства. Отдавна се използва за заздравяване на рани и белези.
Черногорският сорт има ярък флорален аромат - той е един от най-ароматните сортове мед. В състава му по уникален начин са съчетани нектарите от билки и дървесни цветя. Особено се цени при лечение на нервната система и психични разстройства. Този продукт се съхранява в течна форма за дълго време.
кестен
Отнася се и за сортове планински мед. По-голямата част от състава му е нектар, събран от пчели от кестеново дърво, което расте на брега на Черно море, в Крим, както и в планините на Франция. Има тъмен цвят, специфичен горчив вкус и мирис. Неговите свойства са особено приложими при лечение на проблеми с вените и кръвообращението, при стомашни заболявания. Има антимикробни и антихелминтни свойства, повишава издръжливостта и тонуса на организма.
Приложение за медицински цели и козметология
Планинският мед има толкова уникален състав от витамини, микроелементи, хранителни вещества, че неговите лечебни свойства могат да се използват при всякакви заболявания. Този сорт е особено богат на витамин А и каротин. Общо съдържа повече от 30 микроелемента, като най-ценните биокатализатори са желязо, магнезий, калий, глюкоза, ензими, фруктоза и много други. Най-ценните пчелни ензими умножават ползите за здравето от продукта.
Планинският мед задължително трябва да се използва за лечениетерапия Най-ценното свойство може да се нарече способността му да възстановява и укрепва имунната (защитната) функция на организма. Приемайте го за профилактика и прочистване на организма, тъй като планинският мед идеално почиства вътрешните органи и кръвоносната система от вредни бактерии, токсини и нечистотии. Тези свойства ще осигурят безценна помощ при лечението на всяка болест.
Планинският мед е най-ценен за лечение на такива заболявания:
- Простудни заболявания;
- Заболявания на горните дихателни пътища;
- Нервни разстройства;
- Стомашни заболявания;
- Вирусни заболявания;
- Заболявания на сърдечно-съдовата система;
- Безсъние;
- цистит;
- Диабет (е естествен заместител на захарта).
Противопоказание за употребата на планински мед може да бъде само наличието на алергични реакции към неговите компоненти.
Затова е необходимо да започнете да използвате планински мед (особено при деца) с много малки дози – буквално на върха на чаена лъжичка, като постепенно увеличавате количеството. Обемът на приемания продукт е неограничен, но не трябва да се злоупотребява. За терапевтични цели е достатъчно да приемате три супени лъжици на ден.
Също така е необходимо да се каже за козметологичната употреба на планински мед. Добавете го към маски за лице и ръце – кожата ви ще ви благодари. Помага за изглаждане на бръчки, заздравяване на малки рани и драскотини, включително заздравяване на акне и белези от акне. Използвайте планински мед за антицелулитен масаж и масаж за отслабване. Отлично премахва токсините и замърсяванията от тялото, като активира метаболитните процеси и допринася за изглаждане на кожата и загуба на тегло.
СледващаПрочетете също:
- Полезни свойства на чернокленовия мед (снимка)
- Ливаден мед от различни билки и полезни свойства
- Медът от бяла лавандула има полезни свойства
- Какви витамини има в ябълките, полезни свойства на плодовете
- Пресни краставици - полезни свойства, калорично съдържание и хранителна стойност