Полезни свойства на чернокленовия мед (снимка)

Предишна

Съдържание

  • Уникален състав
  • Приложение в народната медицина

Чернокленският мед принадлежи към доста редките сортове мед. Основната колекция за такъв мед е април-май, времето на цъфтежа на основната съставка. Предлагаме ви да научите повече за кленовия мед и за какво е полезен.

Основният компонент на събирането на нектар от пчелите за такъв мед е черен клен или татарски клен. Този дървовиден храст принадлежи към семейство кленови. Расте в средните и южните ширини, в Кавказ, в Сибир и в Западна Европа. Цъфти в края на пролетта, цветята са бели, събрани в четка и насочени нагоре. Листата са яйцевидни, с назъбени ръбове, леко разделени на три дяла.

Черният сатър е дървесно растение

Уникален състав

Цветът на чернокленовия мед често е тъмен, вариращ от тъмно жълти до светлокафяви нюанси. Ако го погледнете на светлина, той дава пурпурен нюанс. Консистенцията е пастообразна, гъста и вискозна. Не кристализира дълго време, остава вискозен. Вкусът и мирисът са тръпчиви, доста специфични. След употреба остава приятен дълготраен послевкус.

Полезни свойства, съдържащи се в уникалния състав от витамини, микроелементи, ензими. Кленовият мед съдържа уникално количество фруктоза, глюкоза и малтоза (съответно 50, 30 и 5 процента). Благодарение на тази удивителна комбинация може да се използва от диабетици, при спазване на индивидуална диета.

Медът от черен клен съдържа повече от дузина различни естествени витамини. Тук са витамините А и С, както и витамините от група В, витамин РР, К и Е, пантотенова и фолиева киселини. Чернокленският мед може да се похвали с наличието в него на полезни за организма минерали и микроелементи – над 300 от тях.органични киселини (ябълчена, лимонена, винена, оксалова) и биогенни стимуланти. За разлика от повечето други продукти, той има свойството да се усвоява от човешкия организъм на сто процента. Благодарение на този уникален състав, полезните свойства на кленовия нектар са познати и използвани от хората отдавна.

Приложение в народната медицина

Чернокленският мед намира широко приложение в народната медицина. Използва се като диуретик, затова се препоръчва при отоци и заболявания на бъбречно-уретералната система.

Има благоприятен ефект върху вътрешните органи и се използва при лечение на стомашно-чревния тракт. При гастрит, колики, чревна непроходимост се използва в комплекс от медикаментозно лечение. Насища органите с необходимите витамини, прочиства хранопровода, червата и стомаха, спомага за нормализиране на перисталтиката.

свойства

Помага и при чернодробни заболявания, има изразени противовъзпалителни свойства. Регулира метаболитните процеси в организма и повишава имунитета, така че употребата на мед за превантивни цели също е широко разпространена сред хората.

Кленовият мед се използва и при лечение на зъбни заболявания, скорбут и се използва при недостиг на витамини.

Има антиеметичен ефект.

Този сорт е отличен тоник. Неговото добре известно и уникално свойство е предоставянето на помощ по време на раждане. Приемът му стимулира свиването на матката, като спомага за напускане на мястото на детето.

Традиционно, както всички други разновидности, помага при лечение на настинки, кашлица, бронхит и пневмония.

Приема се три до четири пъти на ден, в индивидуални дози. Първата употреба трябва да започне с много малко количество, за да се провери за алергична реакция.

Противопоказания за употребасвръхчувствителност и алергични реакции към мед продукти могат да служат.

Следваща

Прочетете също: