Защита, описание и лечение на фитофтора на картофи
ПредишнаСъдържание
- Причини за възникване
- Основни симптоми
- Методи за превенция по време на вегетация и прибиране на реколтата
Количеството събрана реколта от картофи може да бъде значително намалено поради заболяване като късна болест. Понякога такива загуби възлизат на 15% от общия брой клубени, а при определени климатични условия загубата може да достигне 70% или повече. Късната болест по картофите е една от най-известните и опасни болести по културните растения, широко разпространена навсякъде, където се отглежда. Всяка година всички страни по света понасят огромни икономически загуби поради това заболяване. Паразитът се разпространява бързо и може да унищожи цялата реколта в полето само за няколко седмици.
Късната болест е една от най-опасните болести по картофите
Причини за възникване
Причинителят на късната болест е Phytophthora infestans (Mont.) de Bary, който принадлежи към класа на оомицетите. В края на миналия век настъпиха значителни промени в биологията на това заболяване. Агресивният ефект на патогена се увеличи, стана по-лесно да се адаптира към околната среда, да се възпроизвежда при по-високи и по-ниски температури от преди. Фитофтората по картофите се развива при температури от 3°С до 27°С.
Необходимото ниво на влажност също се промени. През последните десетилетия първите прояви на късна болест по картофите започнаха да се появяват много по-рано.Понякога възникват огнища на заболяване дори при много млади разсад. Рискът от инфекция на клубените се е увеличил многократно, може да се случи както в ранния етап на узряване, така и преди прибиране на реколтата. Патогенът засяга всички части на растението - листа, грудки, стъбла.
Най-честата причина за възпроизводството на патогена в Русия е зимуването му сред заразени растителни единици. На пръв поглед картофът може да изглежда напълно здрав, но все още има незабележима повреда.Ако проверката е извършена лошо, тогава до пролетта ще има много повече такива болни единици. И засаждането им в земята заплашва загубата на цялата реколта.
В допълнение към съхраняваните кореноплодни, източниците на инфекция могат да бъдат недостойни, нарязани картофи, оставени на полето или до него, както и ооспори, съхранявани през мразовитата зима върху остатъците от картофи или домати.
В Русия имаше случаи на симптоми на късна болест при новозасадени домати, които по-късно биха могли да станат причина за болестта по картофите.
Phytophthora infestans постоянно мутира и се адаптира към условията на околната среда
Основни симптоми
Първият забележим симптом в описанието на това заболяване е появата на тъмни петна по краищата на листата, чийто размер постепенно се увеличава. От вътрешната страна тези петна, заобиколени от светло покритие, са зооспорангии на оомицета. По време на дъждове и ветрове спорите лесно се прехвърлят в съседни здрави картофени храсти, незабавно ги заразяват. След 3-5 дни по заразените листа вече се виждат първите признаци на заболяването. Ако времето е хладно и влажно, те започват да гният, а ако времето е горещо и слънчево, изсъхват. Тъмнокафяви петна се появяват и по стъблата на растенията, които започват да се огъват и дори чупят.Споровете по стъблата могат да се появят и да се задържат по стъблата за по-дълго време, отколкото по листата. Кожата на заразените клубени е покрита с вдлъбнатини от кафяв или тъмносив цвят, които проникват все по-дълбоко и по-дълбоко с течение на времето, придавайки на самия картоф цвят на ръжда.
Зооспорите навлизат в грудките по три начина:
- по време на дъжд, когато спорите се измиват от гърлото и падат в почвата;
- сблъсък на здрави грудки със заразени части на растението по време на периода на прибиране на реколтата;
- замърсяване в почвата на дъщерни клубени с клубени, вече засегнати от зооспори.
Паразитът се размножава полово и безполово. Повредите по грудките и върховете не винаги са еднакви. Клубените могат да бъдат силно увредени от патогена на късната болест с относително леки увреждания на листата и стъблата. Най-често те се съхраняват през зимата за кратко време и започват да гният рано.
Тъмните петна по листата са симптоми на фитофтора
Методи за превенция по време на вегетация и прибиране на реколтата
Фитофтората изисква задължителни мерки за превенция и борба. Като следвате прости правила, загубата на реколта може да бъде сведена до минимум.
Когато събирате картофи, трябва предварително да се погрижите за бъдещата реколта. Не се препоръчва да оставяте наранени зеленчуци за зимата. Прясно събраните клубени трябва да бъдат добре изсушени. При сухо време сушенето се извършва директно на улицата, под открито небе. Ако вали, трябва да организирате навес. След висококачествено сушене, трябва да сортирате картофите още веднъж и едва след това да ги оставите за зимно съхранение.
След като забележите най-малките прояви на болестта, засегнатите клубени трябва да бъдат отстранени спешно, в противен случай има голяма вероятност от инфекция, съхранявана до клубените.
Ако засадите заразени плодове в почвата, няма да можете да избегнете късната болест и ще бъде безсмислено да се борите за реколтата. При засаждане в земята е важно не само да сортирате посадъчния материал, но и да изхвърлите правилно заразените картофи. Добре е, ако няма такива и всички те са избрани след прибиране на реколтата. Не можете да оставяте клубени, засегнати от късна болест директно в градината, трябва да ги заровите много дълбоко и е по-добре да ги изгорите веднага след реколта с лошо качество. Ако ги оставите на повърхността, спорангиите ще бъдат пренесени от вятъра на дълги разстояния и ще заразят още няколко полета.
Заболяване при засаждане на заразени картофизасяга цялата култура
За да се запази по-голям обем от реколтата, е необходимо правилно да се разпредели сортът. Има ранни, средни и къснозреещи сортове картофи. Ранните узряват по-бързо, така че заболяването им с късна болест настъпва по-рано от къснозреещите. Не се препоръчва да се засаждат такива сортове близо един до друг. И е по-добре да променяте мястото на засаждане на картофи всяка година. Не засаждайте домати до картофи - те също са податливи на късна болест.
Защитата на картофите от късна болест включва използването на химикали. Предразположените към болестта сортове трябва да бъдат третирани със специални защитни средства, които повишават имунитета на картофите към нея.Необходимо е да започнете да предприемате мерки, преди да се появят първите признаци на болестта. В началните етапи се извършва лечение с фунгициди. Първото третиране се извършва по време на фазата на разсад или при затворена корона, когато нейната височина не надвишава 20 см. Времето за други пръскания се извършва въз основа на описанието на използваното лекарство.
Фунгицидите се разделят на контактни (активни само външно) и комбинирани (осигуряват пълна растителна защита). Лекарства от комбиниран тип, ефективни до 30 дни. За да се получи най-здравословната реколта, се препоръчва да се режат върховете не по-късно от една седмица след последното пръскане с фунгициди и да се изкопаят грудките не по-рано от две седмици след рязане на гърлото.
Доматите също са склонни към късна болест, така че не трябва да се засаждат до картофи
Много опитни градинари усърдно се борят с късната болест, като използват специални препарати за обработка на посадъчни материали. Тази обработка се извършва 1-2 дни преди планираното засаждане. Най-известните лекарства са Ахат - 25К и Имуноцитофит. Важно е да запомните дали по време на пръскането е преминалодъжд, е необходимо да се повтори лечението, тъй като валежите напълно отмиват средствата за борба с патогена.
Има сортове, устойчиви на късна болест. Засаждането им е най-надеждният начин да избегнете това заболяване.
Особеността на такива сортове е, че те узряват толкова бързо, че болестта няма време да се появи преди прибирането на реколтата. Устойчивите видове включват следните сортове: Невски, Вересен, Глагол, Розара, Арина, Вогник и някои други. Но е важно да запомните, че не можете да сте 100% защитени от болестта.
Ако спазвате описаните по-горе правила за засаждане, профилактика, лечение и събиране на добре познатата коренова култура, която се консумира по целия свят, можете да приберете реколтата и да избегнете такъв неприятен проблем като късната болест.
СледващаПрочетете също:
- Фистула при куче описание, причини и методи на лечение
- Картофи по френски в бавна готварска печка - рецепта стъпка по стъпка
- Картофи във фолио във фурната - 8 рецепти за готвене
- Картофи тартифлет
- Осетински пайове с картофи, рецепта със снимка