9 продукта подобряват здравето

Предишна

Линда Майло Ор, която е свързана с Института по хранителни технологии, е съставила списък от 9 специални храни, които подобряват здравето.

Те могат да се използват като допълнение към ежедневната ви диета за подобряване на цялостното ви здраве. Тя обяснява, че тези храни имат ползи за здравето, които надхвърлят хранителната им стойност." Вкусно и полезно - тези две точки присъстват във всеки от тези продукти, което ги прави много привлекателни за всеки човек. И така, нека се запознаем с тях.

Продуктите подобряват здравето

1. Семена от чиа

Освен факта, че семената от чиа съдържат голямо количество омега-3 мастни киселини, те са богати и на калций, антиоксиданти, различни витамини и минерали. Оказва се, че смлените семена от чиа са по-лесно смилаеми и имат по-голяма хранителна стойност от пълнозърнестите.

2. Ленено семе

Следващият много полезен продукт, който подобрява здравето, са добре познатите ленени семена, които доставят на тялото ни омега-3 полиненаситени мастни киселини, антиоксиданти и диетични фибри. Ленените семена също съдържат нестероидни растителни съединения, наречени фитоестрогени, които подобряват сърдечно-съдовото здраве. Изследвания на учени показват, че ленените семена помагат за намаляване на нивото на "лошия" холестерол в кръвта. В допълнение към използването на ленени семена, можете да добавите много полезно ленено масло към салати вместо растително масло.

3. Слънчогледови семки

Много хора обичат да похапват слънчогледови семки, но не всички знаят, че тези семки имат много полезни свойства и носят ползи за здравето. Те са богати на мононенаситени и полиненаситени мазнини, диетични фибри, протеини и антиоксиданти. Слънчогледови семкисъщо съдържат фитохимикали, които са съединения, които помагат за укрепване на имунната система и помагат в борбата с рака.

4. Тиквени семки

Тиквените семки често се използват като вкусна закуска и добавка към салати. Можете да ги изпържите сами в тиган или да си купите вече сварени. Въпреки това, за да получите най-много ползи за здравето, тиквените семки трябва да се консумират сурови. Можете да ядете суровите семки направо от тиквата. Прочетете защо суровите храни са толкова добри.

Тиквените семки съдържат протеини, диетични фибри и много минерали, включително магнезий, манган и фосфор.

5. Боровинка

Боровинките са богати на антиоксиданти, диетични фибри, витамини и минерали. Благодарение на своите специални свойства, боровинките предотвратяват процеса на стареене и имат противотуморна активност. Именно поради тази причина боровинките са толкова ценени по целия свят (където растат). Проучванията показват, че боровинките помагат за понижаване на кръвното налягане и намаляване на артериалната скованост. Прочетете - Боровинките помагат при натиск.

Според Том Пейн, САЩ Highbush Blueberry Council (USHBC), Фолсъм, Калифорния, „потребителите виждат боровинките, добавени към храните, като съставка, която има положителен ефект върху здравето на сърцето, подобрява зрението и паметта, предотвратява стареенето и развитието на рак.“

6. Acai плодове

Тези плодове принадлежат към продуктите, които подобряват здравето с причина. Ако погледнете съотношението на полиненаситените мастни киселини, става ясно, че плодовете асай са подобни в това отношение на зехтина. Акай плодовете съдържат антоцианини, които помагат в борбата с възпалението и подобряват паметта. Те допринасят за регулиранетонивата на кръвната захар и имат антитуморна активност. Прочетете също - Антиоксидантът в зехтина убива раковите клетки в рамките на час.

7. Обикновена череша

Плодовете на черешите съдържат значително количество антиоксиданти и антоцианини, което им придава мощни противовъзпалителни, противоракови и анти-стареещи свойства. Беше проведено проучване върху колоездачи, при което концентрираният сок от череши се оказа изключително полезен след циклокрос. Помогна за намаляване на възпалението, причинено от тежка физическа активност. Беше отбелязано също, че концентрираният черешов сок спомага за ускоряване на времето за възстановяване на телата им.

8. Червена боровинка

Ползите от червените боровинки за здравето на пикочно-половата система са добре известни. Това зрънце има изразени противовъзпалителни и антибактериални свойства. Червената боровинка снабдява тялото ни с много антиоксиданти, има положителен ефект върху дейността на сърдечно-съдовата система и е отлично средство за орална хигиена.

9. Авокадо

Авокадото е просто фантастичен универсален плод – много вкусен и изключително здравословен. Съдържа голямо количество "добри мазнини" (мононенаситени мазнини, които спомагат за намаляване на нивото на "вредния" холестерол в организма и допринасят за поддържането на здравето на сърцето. Можете да ядете пресни плодове, да ги добавяте към салати или да пиете масло от авокадо .

Това са само част от плодовете и семената, които могат да бъдат отнесени към продуктите, подобряващи здравето. Яденето на разнообразни плодове, семена, ядки и зеленчуци е важно за пълноценното функциониране на организма, особено в суров вид.

Следваща