Кутии за торти, които се подготвят за пътуване или отиват на гости

Предишна

Съдържание:

  • От точка "А" до точка "Б"
  • Почит към традициите
  • Хартиена торта
  • Ракла с "дърво"
  • Среща до кутията

    • Стандартите на сладкарските работилници и фабрики са унифицирани - има няколко варианта за типични размери на готовия продукт и фабрично "облекло" за тях. Приготвянето на торта у дома е творчески процес, който включва известна доза импровизация на всички етапи. Затова често се оказва, че готовата сладост не се вписва в никакви кутии.

    Как се прави кутия за торта за конкретен продукт и какво трябва да се има предвид при направата й?

    От точка "А" до точка "Б"

    Освен размера и формата, важен фактор е разстоянието и вида на транспорта, с който лакомството ще бъде изпратено до получателя.

    Елегантните кутии с принцип на свързване "венчелистчета" са подходящи за сладък подарък, който може да се премести от апартамент на един вход в апартамент на друг вход на същата сграда. За тяхното производство е подходящ дизайнерски картон или плътна хартия.

  • Трябва да измерите основата и височината на продукта, да оставите поле от 1-1,5 см отстрани и 2-3 см отгоре.
  • Маркирайте и изрежете опаковката според шаблона, като вземете предвид размерите и надбавките.
  • Изрежете вложката-дъно от дебел картон и я поставете върху основата на кутията.
  • Маркирайте линиите на гънките и ги оформете.
  • Поставете сладостта в центъра на структурата и свържете "венчелистчетата".
  • Фиксирайте кутията с лента.

    • Тортите, които имат дълъг път, са най-добре опаковани в кутии за торти с шарнирни капаци, а за производството им използвайте дебел и плътен картон.

    След като измерите всички параметри на деликатеса, трябва да изрежете рамката според шаблона, внимателно да сгънете и затегнете ставите с лепило или телбод.

    кутии

    Почит към традициите

    Направи си сам кръгла кутия за торта е класика в жанра. Неговите предци могат да се считат за обслужващ елемент — клош и кутия за транспортиране на шапки. Тази форма на опаковка има две части: основа и купол.

  • В основата са кръговете: вдлъбнатини и капак. Често те са снабдени с назъбена надбавка от 2-2,5 cm (в противен случай надбавката се прави върху лентата на стената).
  • Всички части на такава опаковка са изработени от здрав, издръжлив материал, който не е склонен към деформация.
  • Изрежете кръг за купола с надбавка от 1-1,5 см спрямо диаметъра на продукта и надбавка за зъби (2-2,5 см).
  • Изрежете лента от картон, за да създадете стените на цилиндъра според размера на обиколката на основата, като добавите 1,5-2 см към височината на върха на продукта и 1,5 см надбавка от една от крайните страни. Залепете лентата от крайната страна.
  • Огънете зъбите на кръга, намажете ги с лепило и ги свържете към стените. Куполът е готов.
  • Кръгът за основата е съставна част и трябва да бъде по-голям от кръга на купола с 0,5-1 cm (т.е. да надхвърли купола при свързване на частите).

    • Дъното се формира от три части:

    • основа;
    • кръг с дупка (външният кръг съвпада с диаметъра на основата, а вътрешният трябва да бъде няколко милиметра по-малък от диаметъра на купола);
    • подпорна стена (направена според размера на вътрешната обиколка + 1,5 см надбавка от края и има височина от 1 до 2 см, без да се броят закрепващите зъбни надбавки за залепване).

    Закопчалката е усукана в цилиндър и залепена от крайната страна. Вкарва се в отвора на кръга и се фиксира със зъбите на надбавката с помощта на лепило. Два кръга са свързани и залепени заедно.

    Кръглата картонена кутия за тортата е готова. Остава само да го украсите според плана.

    Хартиена торта

    Модна форма на подаръчна опаковка, наречена "хартиена торта", е подходяща не само за подаряване на негодни за консумация сувенири, но и за декориране на порционирани сладкарски изделия. В триъгълни мини кутии можете да поставите парчета баклава, торта с хрупкав шоколадов пълнеж или торти в еластична плътна глазура или мастика.

    Производството на такава многокомпонентна опаковка изисква търпение и спазване на размерите - всички триизмерни триъгълници трябва да са еднакви. Стандартният брой "парчета" е дванадесет. За да бъде конструкцията завършена, тя се доставя с кръгла картонена палета, върху която са залепени "парчетата" с двойнозалепваща лента.

    Изработват се "парчета" от тънък картон или лепкава хартия по шаблон. Когато "хартиената торта" е готова, в нея се поставят слабости, а готовата композиция се завързва с панделка.

    Ракла с "дърво"

    Цилиндрична торта Полино или руло може да се постави в картонена кутия с полукръгъл закопчаващ се капак.

    Най-целесъобразно е да направите дългите страни, дъното и капака на кутията от един лист картон. Например, дължината на кутията трябва да бъде 45 см, височината на стените - 15 см, а ширината на дъното - 30 см. В същото време не трябва да забравяме, че капакът е планиран да бъде купол- тип и изисква надбавка за кривината на повърхността от най-малко 10 см. За такава кутия се нуждаете от лист картон с ширина 45 см и дължина 100 см (15 + 30 + 15 + 30 + 10).

    След това трябва да изрежете две крайни страни от 30 см на 15 см и два странични сегмента за свода на купола.

    Можете да залепите конструкцията по два начина:

    • на етапа на формиране на скицата, направете резерви за залепване (прави ленти със скосен ръб за правоъгълни краища и назъбени по ръба на капака на купола);
    • сс помощта на хартиени ленти.

    Квотите за опаковане на кутии не трябва да са големи - 1-1,5 см е достатъчно.

    В долната част на кутията от вътрешната страна е желателно да поставите ограничител - картонена лента, която ще предотврати плъзгането на капака настрани.

    Можете да украсите сандъка с помощта на бои и хартиена ключалка.

    Среща до кутията

    Когато основната част от опаковката е готова, трябва да решите какво и как да украсите кутията за торта със собствените си ръце? Най-гъвкавият и непретенциозен материал е гофрираната хартия, която е в състояние да изпълни своите декоративни задължения, дори ако не е фиксирана правилно или не е много спретнато. Удобно е да се проектират кръгли кутии.

    За да направите това, страничната част на гофрираната хартия първо се завърта в кръг, а излишъкът (в спирала) се огъва под дъното и се фиксира с помощта на хартиен кръг и лепило. Излишъкът от срещуположната страна се прегъва в кутията и се залепва.

    Декоративната цветна хартия най-често се използва за украса на опаковки с шарнирен плот и кутии тип купол. Схемата на нейното фиксиране върху обекта повтаря принципа на сглобяване на самия пакет.

    Апликацията от плоска хартия или плат е вид декор, който предоставя неограничени творчески възможности. Може да се допълни с дантела, кристали и пайети.

    За дизайна на опаковката често се използват изпъкнали елементи - фигурки в техниката оригами или цумами-канзаши, цветя от папиемаше или 3D апликации. Но въпросът за поставянето на обемен декор трябва да се подхожда отговорно - красотата на опаковката не трябва да застрашава нейната практичност (т.е. по-добре е да поставите изпъкнал декор на онези места, където няма да пречи по време на транспортиране).

    Има ситуации, когато харчитеняма време и възможност за изработване на дизайнерска "дреха" за сладък подарък, транспортирането на предмета не е усложнено с използване на градски транспорт, но има нужда и желание да се защити и украси творението. В този случай ще ви трябва поднос, прозрачно дизайнерско фолио и панделки - просто трябва да поставите подноса с продукта в центъра на фолиото, да го повдигнете за краищата и да го завържете с красив лък.

    Следваща

    Прочетете също: