Полезни свойства на червения пипер

Предишна
червения

Червеният пипер е добре позната и популярна подправка. Родината на този продукт е тропическа Америка. В момента расте почти навсякъде.

Състав на червен пипер

Тази подправка съдържа каротин, който оцветява продукта в червено. Етеричните масла придават аромат, алкалоидът капсаицин придава парене и острота. Съдържа: витамин С, А, Е, РР, К, фолиева киселина, холин, пантотенова киселина, селен, цинк, мед, желязо, манган, фосфор, калций и др.

Основните полезни свойства на червения пипер

Ако този продукт се използва в храната в умерени количества, той ще има чудесен ефект върху дихателната система и ще подобри кръвообращението. Но червеният пипер може да раздразни лигавицата на стомашно-чревния тракт и кожата. Тази подправка лекува настинки, спира кръвта. Приемайки подправката, можете да се отървете от червеи. Подправката е отлично патогенно и отхрачващо средство, нормализира обмяната на веществата.

В древни времена полезните свойства на червения пипер са помогнали да се справят с инфаркти. Но в наши дни традиционната медицина не се доверява на този продукт за лечение на такива заболявания.

Що се отнася до пластира, направен на базата на червен пипер, той перфектно спасява при ревматизъм и се използва за лечение на мускулни болки.

Капсаицинът, който създава усещане за парене в пипера, подобрява работата на стомаха и червата, повишава апетита, но дразни стомашната лигавица, което означава, че консумацията му трябва да бъде умерена.

Полезните свойства на червения пипер са мастни масла, каротин и витамини, които са полезни за имунната система. Що се отнася до витамин С, този продукт съдържа повече от лимона. Веднага след като пиперът попадне в тялото, започва производството на ендорфини (хормони на щастието). Те работят чудесно пристресови ситуации, повишават настроението и работоспособността. Той е незаменим хормон за имунната система.

Що се отнася до областта на козметологията, полезните свойства на червения пипер ви позволяват да използвате този продукт за производството на кремове, маски и други продукти за подмладяване. Червеният пипер се справя с главоболие и безсъние, депресия и лошо настроение, хрема и задръствания в гърлото. Тази подправка може да се добавя към всякакви ястия и им придава аромат и пикантен вкус. Но всичко трябва да се прави умерено, малко количество не може да навреди повече от липсата на контрол при употребата на червен пипер.

Следваща

Прочетете също: