Диета, хранене с хранително отравяне при възрастни, деца, какво може да се яде

Малко хора знаят, че диетата за отравяне е основният начин за възстановяване.

Доста често човек, който има диария, повръщане и слабост, може да каже, че може би е ял нещо нередно или просто е бил отровен. Отравянето е опасен синдром, при който се нарушават режимите на работа на различни органи на човешкото тяло, а източникът на отравяне може да бъде не само отрова, но и неща, за които човек дори не подозира.

Съдържание

1 Видове отравяния
Други видове
2 Как да се храним
3 Какво да ядем след изчезване на симптомите
Вторият и следващите дни

1 Видове отравяния

Отравянето, като правило, се разделя на остро и хронично. Острите отравяния включват тези, при които в човешкото тяло навлиза голяма доза от отровно вещество. Това може да бъде отрова, голямо количество нискокачествен алкохол, бактерии, които причиняват ботулизъм в консервирани храни. При хронично отравяне вредните вещества навлизат в тялото в малки количества, но това продължава за дълъг период от време. Тези видове включват тютюнопушене, алкохолизъм, наркомания, консумация на нискокачествени храни и напитки. И двата вида отравяне могат да причинят тежки последици, до смърт. Във всеки случай на отравяне всичко е индивидуално, защото всички организми са различни. В един случай някои лекарства помагат, в друг те ще бъдат неефективни и ще трябва да потърсите друго лечение.

Препоръчваме ви да се запознаете с него

Диета след отстраняване на апендицит
Какво помага при колики при бебета
Какво да пием при отравяне и диария

Други видове

В зависимост от вида на отровното вещество се определят няколко вида отравяне, като лечението за всеки тип е различно:

Хранително отравяне с хранителни продукти. INв този случай човек консумира отровен или развален продукт или напитка.

Отрови и вредни вещества, отделяни от растенията. Като сте в гората, трябва да се движите внимателно по нейните пътеки, защото в гората има много опасности. Те включват отровни гъби, чиято употреба може да доведе до пълна парализа или дори смърт. Има растения, които отделят отрови. Вярно е, че те практически липсват в руските гори, но се срещат в екзотични страни.

Отравяне с перилни препарати. Съвременните перилни препарати, започвайки със сапун и завършвайки с прах за пране, се състоят изцяло от различни химични съединения. Много често тези химикали могат да предизвикат алергични реакции от различно естество, а също така може да възникне и отравяне. Ето защо, когато човек използва синтетични почистващи препарати, е необходимо да работи в ръкавици и да носи респиратор или маска, ако обемът на работа е голям.

Отровни вещества, които влизат в състава на материали за ремонт и декорация, както и отрови, използвани в производството, като лепило и др. Бояджийските покрития съдържат много отровни вещества, които могат да причинят отравяне във високи концентрации. Съвременната индустрия за строителни и довършителни материали произвежда огромен брой продукти за ремонт и довършителни работи, които са изработени от поливинилхлорид и други синтетични материали за намаляване на разходите. Те отделят вредни вещества при нарушаване на правилата за експлоатация. Хората, които работят в химическата промишленост, са изложени на малки дози индустриални отрови всеки ден. Следователно, такива хора често имат хронични заболявания на дихателната система.

Лекарствените продукти също причиняват химическо отравяне, особено ако е нарушена схемата на приемане и дозиране на лекарството.

Огромен брой хора излагат своите собствени всеки денвредното въздействие на никотина, алкохола и наркотиците върху тялото. Разбира се, например, една изпушена цигара не може да убие човек, но ако той пуши по кутия всеки ден, дори и в продължение на няколко десетилетия, тогава никотинът бавно, но сигурно унищожава тялото, особено белите дробове. Не напразно заклетите пушачи по-често се диагностицират с рак на белия дроб. Алкохолът в малки дози, но всеки ден или доста често, причинява нарушение на съзнанието и в резултат на това води до различни заболявания, които често водят до смърт. Ако алкохолът се консумира в големи дози, това е сигурна смърт, както и отравяне с нискокачествен алкохол. Наркотиците по принцип са сигурна смърт.

2 Как да се храним

Най-честият период на хранително отравяне е летният период, когато се ядат голям брой зеленчуци и плодове и когато термометърът прекалява от жегата. През този период дори най-безобидните, както изглежда, ястия, които човек яде спокойно през други сезони, могат да причинят отравяне. Например, тенджера със супа, оставена на котлона, която не е изпратена в хладилника предния ден, лесно може да причини отравяне, тъй като картофите в супата отделят циановодородна киселина, която е силна отрова.

Като цяло през лятото е необходимо да се яде само прясно приготвена храна, опитайте се да не ядете храна, която е приготвена преди няколко дни, дори ако е в хладилника. Хранителното отравяне обикновено се лекува с диета. Разбира се, това е, ако отравянето не застрашава живота на пациента. Разбира се, храната трябва да е специална, а не веднага след отравяне. Диета за отравяне включва няколко етапа. Симптомите на хранително отравяне обикновено са повръщане, диария, гадене и обща слабост. Докато тези симптоми са налице, по-добре е изобщо да не ядете храна. Диета след отравяне: основната препоръка за нея ене можете да ядете нищо веднага, това само ще влоши състоянието на тялото.

Важно е да пиете много чиста негазирана вода, тъй като основното усложнение на хранителното отравяне е дехидратацията. При повръщане и диария, огромно количество течност от тялото, така че трябва да се напълни. Можете да пиете колкото искате вода. Ако пациентът не може да пие сам или ако не желае, тогава е необходимо да се направят капкомери с физиологичен разтвор и глюкоза, за да се напълни необходимото количество течности. Заедно с течността токсините и отровите се отстраняват от тялото. Ако рефлексите на повръщане са много силни и всяка глътка вода се изтласква, можете да пиете много малки количества течност, например чаена лъжичка, но почти всяка минута.

Тогава няма да има повръщане и течността ще влезе в тялото. Ако не сте сигурни, че водата е чиста, тогава е по-добре да я сварите, след което да я охладите до стайна температура. По-добре е да поставите съд с вода до себе си, така че винаги да е под ръка. Заедно с водата от тялото се измиват и минерали, които трябва да бъдат попълнени. Например, натрий и хлор могат да бъдат попълнени чрез пиене на солена вода. Калият може да се възстанови, ако сварите картофи или моркови, източите бульона и го изпиете на малки порции. Можете да сварите един банан и шепа стафиди, без да добавяте захар, да прецедите и да използвате на малки порции. В същото време не можете да използвате варени зеленчуци и плодове.

Ако повръщането е преминало и стомахът постепенно се нормализира, тогава можете да започнете да ядете малко по малко, като същевременно наблюдавате тялото си.

Ако не искате да ядете, не е нужно.

3 Какво да ядем след изчезване на симптомите

Когато основните симптоми на отравяне изчезнат, можете да започнете да ядете. Разбира се, не веднага след кратко гладуване и стрес от натравянеможете да се върнете към обичайната си диета, защото това заплашва с неприятни последици. Трябва да сте много нежни с тялото си, като използвате нежна диета. Поне не можете да ядете много храна за една седмица. Тъй като микрофлората в стомашно-чревния тракт е нестабилна след отравяне, тя трябва постепенно да се възстанови. За това, на първо място, е необходимо да се вземат лекарства, които допринасят за възстановяването на микрофлората.

Диетата за хранително отравяне включва слаб чай, черен и зелен чай, течни зърнени храни, но не на мляко, а на вода. Ядем крекери от бял хляб, приготвени със собствените си ръце, без никакви вкусови добавки, варен ориз и оризов бульон, с повишено внимание стафиди и сушени кайсии. Тези продукти трябва да се ядат на малки порции, слушайки собственото си тяло. В същото време все още трябва да пиете много вода. В никакъв случай не трябва да се консумират мазни, брашно, хлебни изделия, сладки сокове и компоти, включително прясно изцедени сокове от зеленчуци и плодове. Също така не е възможно да се яде мляко и продукти, направени от него, пикантни, пушени, солени. Пресните зеленчуци и плодове също са противопоказани.

По правило диетата след отравяне включва няколко етапа, като най-строгият от тях е първият. Ако след отравяне пациентът не е ял ден или няколко, тогава стомахът му се е свил, което означава, че голямо количество храна веднага ще доведе до усложнения и дори до рецидив. Следователно диетата след хранително отравяне препоръчва приема на храна на малки порции, малко по малко, но често, както при частичното хранене. По правило хранителните рецепти за диета след отравяне са много прости, практически нищо не трябва да се приготвя.

На първо място, като правило, можете да използвате бели бисквити, които ще напълнят добре стомаха, като същевременно го фиксират, така че да няма повече диария. Задържат добре течносттавътре в стомаха Те трябва да се консумират на няколко парчета, задължително измити с вода или слаб чай. Ако пациентът готви компот, тогава само от сушени плодове, предимно ябълки и круши. Ако стомахът реагира нормално след пиене на компот, това означава, че той може да се консумира в доста големи количества, защото може да помогне за запълване на липсата на витамини. Можете постепенно да добавите захар към него в малки количества.

Вторият и следващите дни

Ако първият ден е преминал нормално, без симптоми на гадене и диария, на втория ден можете да ядете каша, приготвена във вода. Булката може да бъде всяка: ориз, овесена каша, елда, просо. Можете да сложите сол, но не много, но можете да добавите захар само ако сладкият компот, изпит предишния ден, не е причинил неприятни усещания в стомаха. Ако не сте алергични към мед, с чревни инфекции, по-добре е да добавите мед към каша и компот, а не захар, тъй като медът съдържа много полезни вещества.

Към хранителното отравяне постепенно добавяйте и други храни, например месо, само постно и без кожа. Най-добре е първо да направите котлети или кюфтета на пара от месото, тъй като това е най-нежният и щадящ вариант за готвене. В каймата трябва да има само месо, да няма зеленчуци и подправки. Дразнят стомаха. В края на първата седмица от диетата диетата, разбира се, е доста тясна и пациентът вече мисли какво може да яде, но възстановяването е почти пълно. Какво можете да ядете през втората и следващите седмици след отравяне? Няма специални ограничения. Но забраната за пикантно, солено, мазно и брашно остава. Все още трябва да ядете зеленчуци и плодове с повишено внимание, особено тези, които имат слабително действие. По-добре е да не ги използвате в естествената им форма. Те включват круши, банани, сливи.

Последствията от отравяне при възрастни често са много тежкисериозно При децата те не винаги са страшни, тъй като детският организъм има способността бързо да се възстановява. Разбира се, в повечето случаи при правилно лечение и последваща щадяща диета не остават никакви последствия след отравяне. Но се случва, че отравянето има редица сериозни последици, които могат да направят здрав човек инвалид. Не мислете, че само тежко отравяне може да има сериозни последици. Тъй като тялото на възрастните не винаги е напълно здраво, при отравяне при възрастни се появяват заболявания на стомашно-чревния тракт, бъбреците, черния дроб и сърцето. Ето защо е важно помощта след отравяне да е навременна и да се спазват всички необходими точки.