Запеканка с броколи и паста

Предишна
броколи

Съставки:

- броколи - 350 r,

- сметана 20% - 1 чаша,

- твърдо сирене чедър - 150 г,

- лук - 1 бр.,

- яйца - 2 бр.,

- бекон - 50 г,

- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици,

- сол, смлян черен пипер - на вкус.

Сварете макароните в обилно количество подсолена вода до готовност. Хвърлете в гевгир.

Броколите се нарязват на розички, варят се в подсолена вода за 3-4 минути.

В сгорещено олио се запържват ситно нарязаните лук и бекон до златисто. Смесете яйцата със сметаната, разбийте малко.

Смесете паста с броколи, лук и бекон, кремообразна яйчна маса, 100 г чедър. Сол пипер. Прехвърлете сместа в намаслена, термоустойчива форма. Поръсете с останалото сирене.

Печете в загрята на 180 градуса фурна за 35-40 минути до златисто.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: