Вафли с яйце, шунка

Вафли с яйце, шунка рецепта

Всеки наш ден започва със закуска, така че тя просто трябва да бъде вкусна, засищаща и приятна за окото. Днес ви предлагам да приготвите бутерки с яйце, шунка и сирене. Много харесвам такива неподсладени пресни сладкиши, защото можете да си ги позволите без угризения за закуска...

СЪСТАВКИ

Бутер тесто - 1 лист
Твърдо сирене - 50 гр
Шунка - 50гр
Няколко маслини
Яйце - 2 бр
Няколко стръка магданоз
Сол пипер

ПОДГОТОВКА

Разточете тестото в една посока.

Изрежете 2 квадрата със страна около 15 см и ги поставете върху подложка за печене или застлана с пергамент тава.

Притискайки леко с нож, заобиколете ръба, оставяйки около 1 см от ръба (без да прорязвате тестото до края).

Набодете повърхността на тестото отвътре с вилица.

Нарежете шунката и маслините на ситно.

Кашкавалът се настъргва на едро ренде.

Върху тестото разпределяме шунката, кашкавала и маслините, без да излизаме от очертаното с нож квадратче.

Пече се при температура 200 градуса около 12-15 минути.

Изваждаме от фурната. Разбийте яйце във всеки слой. Сол и черен пипер.

Върнете във фурната и печете още 5-7 минути, за да стегне яйцето.

Поръсете със ситно нарязан магданоз и поднесете.

Добър апетит!

Следваща

Вафли с яйце, шунка