Топла закуска от пита хляб

Предишна

Рецепта за горещ пита хляб

Прочетете как да направите закуска от пита хляб у дома и разширете гастрономическите си хоризонти. Като цяло приготвянето на закуски с пита хляб е нещо, което всяка домакиня трябва да овладее, тъй като тези закуски се приготвят практически в движение и от почти всякакви съставки и се оказват много вкусни.

СЪСТАВКИ

• 6 тънки пита питки
• 200 г пилешки стомаси
• 200 г пилешки сърца
• 150 г твърдо сирене
• 2 яйца
• зелен лук
• копър
• черен пипер, сол
• растително масло за пържене

ПОДГОТОВКА

• Сваряваме вентрикулите и сърцата и ги смиламе в блендер.
• Копърът и лукът се нарязват с нож и се добавят към вътрешностите.
• С помощта на ситно ренде натрийте сиренето, смесете го с останалите съставки, добавете жълтъците, сол, черен пипер и разбъркайте добре.
• Пълнежът е готов. Сега нарязваме питата на триъгълници, поставяме плънката диагонално на ръба на питата и я завиваме под формата на "пури", като намазваме върховете с яйчен белтък.
• Запържете ги в растително масло. След като се изпържат, сложете "пуричките" върху салфетка, за да се отстрани излишната мазнина.
• Горещото предястие от пита хляб е много добро със заквасена сметана.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също:

• Ролки от арменски пита хляб, как да направите ролка от пита хляб.
• Маймунски хляб с чесън
• Вкусни сандвичи за закуска
• Рецепта за картофен хляб
• Арменски хляб у дома

---