Тиквен пай с ядки

Предишна
масло

Съставки:

- брашно - 1,5 чаши,

- обелена тиква - 250-300 г,

- яйца - 3 бр.,

- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици,

- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици,

- бакпулвер за тесто - 1 чаена лъжичка,

- масло за намазване на формата

- орехи, бадеми, сладко - за сервиране.

Смелете тиквата в блендер. Разбийте яйцата със заквасена сметана и растително масло. Добавете тиква, разбъркайте. Пресейте брашното с бакпулвера в масата. Замесва се тесто.

Поставете масата в намаслена форма. Печете в загрята на 200 градуса фурна за 25 минути.

При сервиране поръсете тортата с нарязани ядки, полейте с конфитюр.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: