Супа от солена червена риба - вкусни и бързи уши

Предишна

Днес ще приготвим ароматна и вкусна супа от осолена червена риба или класическо охлювче. Ще останете доволни от първото ястие, защото традициите на световната кухня остават популярни и до днес с причина! Просто и вкусно!

Знаете ли, че сьомгата е нискокалоричен и дори диетичен продукт? Освен това има свойството да потиска апетита. И, разбира се, дивата риба е най-добра за ядене. Супата с такава червена и солена риба се оказва по-малко мазна и по-деликатна на вкус, например, както в тази рецепта!

Порционни съставки: – +

  • Вода 1,5л
  • ½ чаша ориз
  • Магданоз на вкус
  • Картофи 2 бр
  • Морков 1 бр
  • Зелен лук, 1 връзка
  • Солена сьомга 200 стр
  • Дафинов лист на вкус
  • Смлян черен пипер на вкус
  • Сол на вкус

За 100гр

Калории: 210 kcal

Катерици: 9,1 години

Мазнини: 4,3 g

Въглехидрати: 32,8 g

Стъпки 40 мин. Видео рецепта Печат https://www.youtube.com/watch?v=eBe66d3SUZI

  • червена

    Да подготвим зеленчуците. Нарежете картофите на малки кубчета.

  • Нарежете морковите на полукръгчета.

  • Зеленият лук се нарязва на ситно.

  • Нарежете филето от сьомга на малки кубчета.

  • След това сложете нарязаните картофи и моркови в тенджера, след това налейте вода, оставете да заври и гответе на среден огън за 20 минути.

  • След това сложете ориз и парчета риба в тиган, гответе още 10-15 минути, като добавите сол и черен пипер.

  • 2-3 минути преди ястието да е готово в тигана се слагат зеленият лук, дафиновият лист и магданозът или копърът.

  • Оставете супата да се влива в продължение на 5-10 минути след готвене.

Съвет: Можетедобавете повече зеленчуци към супата, например лукът и целината са идеални за нея. Също така не забравяйте да премахнете пяната по време на процеса на готвене.

Приятен апетит и добро настроение! Гответе с любов с нас!

Абонирайте се за нашия инстаграм! Има още интересни рецепти!

Търсите някаква рецепта от дълго време? Напишете в коментарите, ние ще го подготвим!

Следваща

Прочетете също: