Рецепта за салата мимоза със снимка

Предишна

Тийзър мрежа

Рецепта за салата Мимоза със снимка и описание стъпка по стъпка

Салата "Мимоза" има много варианти на приготвяне, с различни съставки. Но основният компонент на този народ остават рибните консерви, които могат да бъдат сервирани от скумрия, липан, сайра, както и всякакви други.

Тази салата се приготвя доста просто и бързо, поради което често можете да я видите на празничните трапези. Освен това изглежда много красиво и прилича на цвете мимоза (виж снимката). Всъщност тази салата получи името си поради приликата си с това цвете. Затова отгоре салатата се украсява с настърган жълтък или кашкавал, за да заприлича на това странно цвете.

За да получите деликатен, топящ се в устата вкус на салатата, продуктите, използвани за салатата, трябва да са пресни: сиренето да не е изветряло, яйцето да е прясно сварено, а лукът да е прясно маринован. Трябва да източите маслото от кутиите, които използвате. А ако искате да увеличите обема на салатата или да я направите по-засищаща, можете да добавите варени картофи.

Днес ще споделя с вас моята рецепта за салата Мимоза със снимки стъпка по стъпка и ще ви кажа как да я сервирате в красива кръгла форма. Ако ви харесва представянето на салатата, както е на снимката, вземете пластмасова бутилка, отрежете гърлото и дъното. Ще получите цилиндър, който ще поставите върху чиния, в която слой по слой ще редите слоевете салата. На снимката: необходимите продукти за приготвяне на салата Мимоза

мимоза

  • Консервирани сардини - 1 консерва
  • Яйца - 2 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Твърдо сирене - 100 грама
  • Морков - 4 бр. малък размер
  • майонеза
  • Горчица

Рецепта за салата Мимоза (със снимка):

Поставете яйцата в произволен съд, сложете ги на котлона и ги варете, докато се сварят твърдо.

Измийте морковите, сложете ги в тенджера, залейте с вода, посолете и варете до готовност.

Когато морковите се сварят се обелват.

Направете точно същото и с яйцата - обелете ги от черупката.

Сега настържете яйцата и морковите на едро ренде.

Отворете кутиите, сложете рибата в чиния и я намачкайте с вилица. В същото време оставете маслото в бидона, няма да ни трябва за салата.

Започваме да редим слоевете салата. Поставете форма върху чиния, сложете слой риба на дъното и го залейте с майонеза.

Отгоре сложете наситнен лук, който по желание може да мариновате в оцет. Не го направих, тъй като не обичам много оцета.

Залейте лука с майонеза и горчица и сложете слой моркови, които също се овкусяват с майонеза.

Намажете яйчения слой и също го намажете с майонеза.

Поставете последния слой сирене, което не е необходимо да изсипвате майонеза отгоре, можете да украсите само със зеленина. Ако сиренето ви не е ярко жълто, сменете го с яйце. Само в този случай ще е необходимо да разделите жълтъка и протеина на два слоя, където жълтъкът трябва да бъде горният.

Преди да сервирате салатата, извадете формата, само много внимателно, за да не унищожите нашата салата. И както можете да видите, тази салата е много проста и лесна за повторение. Изглежда апетитно, а вкусът е деликатен.

Източник

Следваща

Прочетете също: