Рецепта за крекери със сирене със снимка

Предишна

Тийзър мрежа

Рецепта за крекери със сирене със снимка. Има много рецепти за крекери. Предлагам един от вариантите!

Те са както сладки, така и солени, формите на тази любима бисквитка са също толкова разнообразни, всичко зависи от фантазията на автора.

СЪСТАВКИ

За да приготвим крекери под формата на "риба" и "Pac-men", се нуждаем от следното:

За формуляр:

  • Алуминиева кутия 1 бр. (подходящ за напитки Sprite, Fanta, Coca-Cola обем 0.33).

За тестото:

  • Твърдо сирене, например, Чедър 230 грама.
  • Омекотено масло 120 грама.
  • Брашно 230 грама.
  • Сол 5 грама.
  • Студена вода 20 мл.

ПОДГОТОВКА

  • Стъпка 1. Настържете цялото сирене на ситно или средно ренде. Маслото, което преди това е омекнало на стайна температура, все още трябва да запази формата си. Не трябва да се нарязва на големи кубчета с размер 2х2.

сирене

  • Стъпка 2. Тук ще ни трябва блендер. Смелете всички съставки, а именно сирене, масло, сол и брашно в блендер, докато се образуват ронливи трохи. След това налейте вода и включете отново блендера, завъртете всичко в хомогенна маса.

  • Стъпка 3. Изваждаме тестото, което е оставено за половин час в хладилника.

  • Стъпка 4. През времето, в което тестото е в хладилника, можете да подготвите алуминиева форма от кутия за изрязване на фигури от тестото. Отрязваме дъното и горната част на кутиите, изправяме получения лист, трябва да го измием. Сега въоръжени с ножици, изрежете и огънете всякакви фигури, които харесвате, като опция предлагаме "pac-men" и "риба".
  • Стъпка 5. Извадете тестото отхладилник и го разточете на тънък лист (дебелина около 2 мм). След това изрязваме фигурки от тестото с помощта на предварително направени форми. Поставете ги върху тава, предварително застлана с хартия за печене.
  • Стъпка 6. Поставете крекерите във фурната. Печенето ще отнеме четвърт час, а температурата във фурната трябва да бъде 180 градуса.
  • Стъпка 7. Преди сервиране охладете получената "риба" и "Pac-men"

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: