Поширано яйце у ​​дома

Предишна
дома

Рецепта за домашно поширани яйца

Пошираните яйца са яйца, сварени без черупката, при които белтъкът остава твърд, а жълтъкът е течен. Те се считат за ресторантски деликатеси и се сервират като самостоятелно ястие или елемент от различни салати и топли закуски.

След като приготвим поширано яйце, можете да го сложите не само в чиния, но и върху хляб за тостове, ще бъде перфектна закуска!

СЪСТАВКИ

  • яйца
  • зехтин.

ПОДГОТОВКА

  • Намажете торбата малко отвътре с масло.
  • Убиваме едно яйце в него.
  • Завийте краищата на торбичката до самия ръб на белтъка и завържете с ластик или направете възел от тази торбичка.
  • Изпращаме го във водата, като се уверяваме, че торбата не докосва дъното, за да можете да я натиснете с капак.
  • Гответе около 4 минути.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: