Оризов пудинг за деца

Предишна
оризов

Тийзър мрежа

Оризов пудинг за деца. Много лесно се приготвя този десерт за закуска на дете, препоръчвам ви да го опитате!

Уверявам ви, това е много вкусно, нежно и сърдечно ястие! Всички съставки за готвене са доста достъпни, а самият процес няма да отнеме много време. Всяка домакиня може да приготви ястието. Пудингът може да се сервира както топъл, така и студен.

Между другото, оризовият пудинг е не само вкусен, но и полезен! Насища тялото с витамини, микроелементи и се усвоява лесно, което е важно!

СЪСТАВКИ

  • краве мляко - 300 ml;
  • масло - 30 г;
  • захар - 30 r.;
  • кръгъл ориз - 50 r.;
  • прясно яйце - едно;
  • ванилова захар - 2 гр.

ПОДГОТОВКА

  • И да, да започваме! Първо разтопете маслото на силен огън.
  • След това добавете измития ориз, разбъркайте и го накиснете в олиото за около 1 минута.
  • След това налейте млякото, оставете да заври, намалете котлона и продължете да варите около 15 минути.
  • След това отделете жълтъка от белтъка, добавете обикновена + ванилова захар към жълтъка и разбийте до гладкост, а белтъка отделно разбийте на пяна.
  • Щом оризът се свари (проверяваме за зъб), към него се добавят разбитите жълтъци и захарта и бързо се разбърква.
  • След това добавете разбития на пяна белтък и отново смесете всички компоненти.
  • Сега намажете огнеупорен съд с гъсто масло, сложете в него готовата оризова маса, поставете в загрята до 190*C фурна и печете 15-20 минути.
  • Като цяло, това е всичко, златиста коричка на повърхността на пудинга ще покаже неговата готовност. Може да се сервира със заквасена сметана, конфитюр, сироп и др. по ваш вкус.

    • PS.Няколко полезни съвета:

    • Белтъците се разбиват старателно - това ще придаде добър обем на пудинга.
    • Препоръчвам да използвате само кръгъл ориз – така ще се запази кремообразността на десерта.
    • Напълнете формата за печене не повече от 3/4 (при печене обемът на съда ще се увеличи).
    • Можете да добавите плодове, плодове, стафиди към десерта, но не трябва да има много (все пак не е торта).
    • Ако желаете, можете да добавите различни подправки по ваш вкус в основата на ястието.
    • Оставете десерта да изстине малко след изпичане, за да излезе добре от формата.

    Добър апетит!

    Гледайте видеоклипа по-долу за друга рецепта за оризов пудинг.

    Следваща

    Прочетете също: