Нискокалорична салата с оригинален дресинг

Предишна
нискокалорична

Съставки за 4 порции:

- 500 г чери домати,

- 3 ст. лъжици зехтин,

- 4 скилидки чесън,

- 2 стръка целина,

– 200 г маруля (микс),

- сол, смлян черен пипер.

Обелете чесъна, нарежете го на ситно или го прекарайте през преса за чесън. Измийте чери доматите, избършете ги с хартиена кърпа, след това ги сложете в тава за печене, надупчете всеки домат с вилица, поръсете със зехтин, сол и черен пипер на вкус, поръсете с наситнен чесън.

Загрейте фурната на 180 градуса. Печете доматите, като ги обръщате от време на време, за 15-20 минути. Внимателно извадете доматите, изцедете получения сок в отделен съд.

Измийте и подсушете листата на марулята. Обелете целината, нарежете месото на ивици.

Комбинирайте домати, маруля, целина, налейте доматен сок и разбъркайте добре. Поставете в хладилника за 40 минути.

Приятен апетит!

Време за готвене: 50 мин

1 порция съдържа 210 kcal

Белтъчини - 2 g, мазнини - 5 g, въглехидрати - 28 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: